با برنامه Player FM !
Koken met peulvruchten en leven zonder reuk met culinair journalist Joke Boon
Manage episode 354502506 series 2673762
Op jonge leeftijd verloor Joke Boon de werking van haar reukorgaan. Hierdoor werd ze gedwongen om op een andere manier smaak terug te brengen in gerechten, wat achteraf gezien de start was van haar culinaire carrière. Vandaag de dag is ze culinair journalist en wil ze vooral laten zien hoe lekker en divers je kan koken met peulvruchten. Ze heeft meerdere vegan kookboeken geschreven waarin de peulvrucht de hoofdrol heeft en deelt elke dinsdag een plantaardig recept in haar kookcolumn in Trouw.
Shownotes
Bekijk de website van Joke Boon: www.boonappetit.nl
Enkele boeken van Joke Boon: Bonen!, Linzen, Koken met kleur en Eerste hulp bij reukverlies (affiliate)
80 قسمت
Manage episode 354502506 series 2673762
Op jonge leeftijd verloor Joke Boon de werking van haar reukorgaan. Hierdoor werd ze gedwongen om op een andere manier smaak terug te brengen in gerechten, wat achteraf gezien de start was van haar culinaire carrière. Vandaag de dag is ze culinair journalist en wil ze vooral laten zien hoe lekker en divers je kan koken met peulvruchten. Ze heeft meerdere vegan kookboeken geschreven waarin de peulvrucht de hoofdrol heeft en deelt elke dinsdag een plantaardig recept in haar kookcolumn in Trouw.
Shownotes
Bekijk de website van Joke Boon: www.boonappetit.nl
Enkele boeken van Joke Boon: Bonen!, Linzen, Koken met kleur en Eerste hulp bij reukverlies (affiliate)
80 قسمت
همه قسمت ها
×به Player FM خوش آمدید!
Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.