))
Wassermelone mit Gebratenem Pulpo
Manage episode 439824601 series 3556697
محتوای ارائه شده توسط Peter Scharff, Eva Schmidt-Zöllner, Marco Blechschmidt, Peter Scharff, Eva Schmidt-Zöllner, and Marco Blechschmidt. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Peter Scharff, Eva Schmidt-Zöllner, Marco Blechschmidt, Peter Scharff, Eva Schmidt-Zöllner, and Marco Blechschmidt یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Den Salat mit Wassermelone mit Feta, ggf. noch etwas Basilikum oder Balsamico dazu, den kennt man ja so langsam als DAS Super-Gericht des Sommers. Doch Schluss jetzt mit der mediterranen Salat- Variante!
Habt ihr schon mal Wassermelone auf asiatische Art und Weise gekostet?
Beispielsweise mit Tintenfisch und Miso- Paste? Noch nicht? Dann ist dieser Podcast genau das richtige für euch!
Hört gerne rein und entdeckt, dass Wassermelone mehr als nur 95% Wasser ist, aus was Sojasoße eigentlich bestehen sollte und warum die asiatische Küche so auf die Miso- Paste setzt.
Viel Spaß beim Nachmachen! :-)
Das Rezept zum Nachkochen findet ihr unter: https://antenne-kl.de/kochen-mit-peter-scharff/
Näheres zu Sternekoch Peter Scharff:
Website: https://www.peter-scharff.de/
Instagram: @peter_scharff
Facebook: Kulinarisches Kompetenzzentrum
LinkedIn: Peter Scharff
Näheres zu Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner:
Website: https://www.dr-ambrosius-donnersbergkreis.de/nc/ueber-uns.html
Instagram: @sfe_evasz
Facebook: Dr. Ambrosius - Ernährungsberatung
Näheres zum Radiosender "Antenne Kaiserslautern":
Website: https://www.antenne-kl.de/
Facebook: 96.9 Antenne Kaiserslautern
Instagram: @antennekl
104 قسمت
اشتراک گذاری
