Dumpling Mafia Queen Shirley Chung
Manage episode 324300508 series 3299224
محتوای ارائه شده توسط AAPI LA. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط AAPI LA یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Two-time Top Chef finalist Shirley Chung tells the multi-generational story that led to her progressive Chinese-American food at Ms. Chi Cafe. She also discusses the importance of innovation, how she pivoted with nationwide delivery during the pandemic and how she created her own NFT collection at dumplingmafianft.com
…
continue reading
11 قسمت