EP.066 香奈兒「綠色氣息」：刻意低調的奢華？解密兩極評價的田園詩意與爭議

氣味策展人

香奈兒精品香水系列：綠色氣息（Bel Respiro）深度報告
I. 簡介：一道美麗的呼吸——綠色氣息的精髓
一句話氣味語言：「一道灑滿陽光的田園微風，帶來沾染露珠的青草氣息與巴黎式週末的恬靜雅緻。」
香奈兒綠色氣息（Bel Respiro）不僅僅是一瓶香水，它是一次能將人傳送至特定時空的感官體驗。此款香氛是一幅嗅覺的肖像畫，描繪了1920年代嘉柏麗·香奈兒（Gabrielle Chanel）逃離都市喧囂，在鄉間田園度過的詩意時光。本報告旨在深入剖析綠色氣息的核心特質：其廣受讚譽的美學與其備受爭議的含蓄表現之間的張力。作為一款「充滿清新與精緻」的「溫柔浪漫香氛」，它體現了一種「田園詩般的輕盈」。在香奈兒精品香水（Les Exclusifs）系列中，它被歸類為「花香綠意調」（Floral Green）的基石之作，既帶有鮮明的香奈兒印記，又與品牌其他更具氣勢的經典之作有所區別。
本報告的核心論點為，綠色氣息真正的奢華之處，並不在於其擴散力或持久度，而在於其深刻而內斂的優雅，以及其喚起一種寧靜、精緻、閒適的特定心境的能力。要完全理解這款香水，必須從其歷史靈感與創作者的藝術抉擇視角進行審視。
II. 創作靈感：在加爾什（Garches）的週末
A. 別墅「Bel Respiro」：一座現代主義的庇護所
這款香水的靈魂源於一座真實存在的建築。1920年，為了尋求一處遠離塵囂的庇護所，並在摯愛「卡培男孩」（Boy Capel）逝世的悲痛中尋求慰藉，嘉柏麗·香奈兒在巴黎郊區的加爾什購入了一座別墅。她將其命名為「Bel Respiro」，意為「美麗的呼吸」，完美詮釋了此處作為呼吸新鮮空氣、尋找心靈寧靜之地的功用。此舉是她「渴望逃離現狀的秘密」的具象化。
這座別墅成為香奈兒施展其標誌性風格的早期畫布。她命人將別墅外牆粉刷成米色，搭配黑色百葉窗——這兩種色彩在當時「令整個社區為之側目」，卻是徹頭徹尾的香奈兒風格。這個細節至關重要，它表明這座別墅不僅是居所，更是一份個人的美學宣言，是她將品牌識別從時尚延伸至生活空間的體現。
B. 創意沙龍：前衛藝術的匯聚地
Bel Respiro 並非一個寂靜的隱居地，而是一個充滿活力的創意中心。香奈兒在此接待了當時最具影響力的一批藝術家。其中最著名的長期住客是俄國作曲家伊戈爾·史特拉汶斯基（Igor Stravinsky）及其家人，他們在此居住了近一年之久。其他訪客還包括藝術家尚·考克多（Jean Cocteau）與俄國的狄米催·巴甫洛維奇大公（Grand Duke Dmitri Pavlovich）。
別墅的氛圍成為了「咆哮的二〇年代」（Roaring Twenties）的一個縮影，那是一個「社會、文化和藝術動能空前高漲」的時代。因此，這款香水不僅僅是關於青草與花朵的氣息，它更被注入了創作自由、思想交流以及掙脫舊世界傳統束縛的能量。
這款香氛的誕生，不僅僅是以別墅為名，更是對香奈兒生活哲學的嗅覺轉譯。嘉柏麗·香奈兒的一生由對自由的渴望、對戶外活動的熱愛以及對「運動風格的休閒時尚」（sporty, casual chic）的開創所定義。Bel Respiro 別墅正是這種生活方式的實體化。香水的官方描述強調其能喚起「爽脆的青草與蒼翠的田野」、「莖、葉與春天」 以及「在戶外生活」的整體感受。因此，香水清新、綠意、通透的特質，與香奈兒女士穿上褲裝、享受日光浴、設計運動服飾的革命性舉動在精神上如出一轍。它捕捉了香奈兒「魅力」（allure）的精髓——一種解放、自然與低調優雅的融合。這正是她個人自由的氣味。
III. 香氣剖析：解構一場田園詩夢
A. 前調：蒼翠的甦醒
初上肌膚的瞬間，綠色氣息帶來一陣「綠意盎然、如青草般的奔放氣息」，常被形容為一種「極度逼真的新鮮割草味」。這是香氣中最直接、最具畫面感的階段，讓人聯想到「春日裡的草地」或「雨後的庭園」。
這股綠意由白松香（Galbanum）賦予了結構感與一絲精緻。白松香帶來了「令人愉悅的綠色苦感」和一種「如同青豆莢般的豆類植物特質」。正是它，構成了前調中那股清新、振奮、近乎苦澀的綠意，充滿了「提神醒腦的活力感」。
B. 中調：詩意綻放的田園
香氣的核心是一束柔和、擴散開來的花香，而非厚重、帶有吲哚氣息的傳統花香。主要的香氣來自風信子與紫丁香，它們共同營造出「柔軟、平滑、輕盈且空靈」的嗅覺感受。官方香調表中的小蒼蘭與評論中提及的「淡彩般的紫丁香與玫瑰花瓣」相互補充，其效果是抽象且印象派的，宛如「一道由稍縱即逝的花朵組成的柔和萬花筒」。
隨後，一絲柔滑而優雅的鳶尾花浮現，為整個結構注入了「極具香奈兒風格」的氣質。這股鳶尾花被形容為乾燥而簡約，幾乎不帶粉感，這使其與傳統的粉質鳶尾花香水區分開來，為空靈的花香提供了精緻的骨幹。
C. 後調：麂皮與肌膚的低語
香氣的最終階段，也是最具爭議性的部分，是其皮革香調。雖然官方香調表明確列出，但許多使用者認為它「幾乎難以察覺或根本不存在」。綜合各方評論，最準確的詮釋並非厚重的皮革，而是一種柔軟、細膩的麂皮——它更像是一種點綴性的「麂皮裝飾」，或是「皮革手套」留下的淡淡印記。它是一種「非常、非常輕微的動物麝香型氣息」。
香水最終沉澱為由「通透的樹脂」與「輕柔的白麝香」構成的基調。許多評論指出，其後調以一種安靜、內斂的方式呈現出令人驚訝的性感，最終成為「一道停留在肌膚上、若有似無的寧靜氣息」。
IV. 創造者之觸：賈克·波巨的簽名
A. 調香師的哲學
綠色氣息是賈克·波巨（Jacques Polge）的作品，他於1978年至2015年間擔任香奈兒專屬調香師，也是精品香水系列的創始人。他的哲學完美體現在其名言中：「我喜歡認為我的香水帶有一種低調的優雅，就像一件剪裁精良的服裝。」這句話精準地描述了綠色氣息的特質。
波巨是將獨特的「香奈兒DNA」融入作品的大師。即使在綠色氣息這樣一款充滿自然主義的香水中，依然能感受到那種不容錯辨的時尚感——一絲若有似無的醛香（即使未被列出）將其從單純的綠意香氣提升為一款精緻的香水。
B. 作為波巨作品的綠色氣息
綠色氣息體現了波巨融合傳統與現代的能力。它既有現代的空靈感，又具備香奈兒經典創作的結構優雅。這款香水在精品香水系列中佔有重要地位，該系列「展現了極高的連貫性與清晰度」。它並非孤立的作品，而是波巨為品牌精心構建的嗅覺故事中的關鍵篇章，代表了香奈兒生活中田園詩意、悠閒自得的一面。
在現代香水領域中，綠色氣息佔據了一個有趣的位置。一位評論家的觀察極為敏銳：「儘管其氣味模糊、抽象且帶有水彩畫的感覺，綠色氣息卻從未踏入尚-克勞德·艾連納（Jean-Claude Ellena）的領域，而是保留了獨特的香奈兒DNA。」艾連納以其在愛馬仕（Hermès）時期創作的極簡、通透、水彩畫般的作品（如花園系列）而聞名。綠色氣息無疑分享了這種空靈、擴散的特質。然而，那份「香奈兒DNA」——一絲鳶尾花的點綴、醛香的提升感以及潛在的結構優雅——使其免於淪為純粹的極簡主義。它仍然是一款植根於經典法國傳統的「香水」，而非僅僅一幅嗅覺素描。這揭示了它在現代香水史中的獨特定位：它擁抱了當代對通透感與自然主義的追求，但同時透過香奈兒歷史悠久的結構化優雅視角對其進行過濾。這是波巨對抽象主義的獨特詮釋，一種仍深深植根於品牌奢華、複雜傳統的詮釋。
V. 香氛座標：綠色氣息在綠意香調殿堂中的位置
A. 品牌內部的對手：綠色氣息 vs. 香奈兒N°19
這是最關鍵的比較。普遍共識是，綠色氣息是陽光下平易近人的綠意，而N°19則是簡約、莊重、甚至帶有「冰山美人」氣質的綠意。綠色氣息聞起來「更明亮、更現代、更少雕琢感」。如果說N°19是「尖銳、皂感的綠意與粉質的女高音」，那麼綠色氣息則是一首更溫柔、更田園的樂曲。
兩者都是標誌性的綠意鳶尾花香水。然而，N°19的鳶尾花以其冷冽、粉質和疏離感而聞名。相比之下，綠色氣息的鳶尾花則被形容為更乾燥、粉感更少、質地如絲綢般柔滑，這也造就了其更柔和的整體感覺。在氣質上，N°19喚起一種正式、強大甚至令人敬畏的精緻感，而綠色氣息則營造出一種平靜、安詳、輕鬆的優雅——如同「瓶中的巴黎時尚」，但場景是在週末的鄉間度假。
B. 更廣闊的圖景：與其他綠意香水的比較
* Cristalle Eau Verte（綠色水晶淡香水）：部分評論指出，改版後的綠色氣息淡香精與Cristalle Eau Verte氣味相似，這暗示當前的版本可能朝向更清脆、更帶柑橘感的綠意發展。
* Estée Lauder Private Collection（雅詩蘭黛 私家珍藏）：綠色氣息常與這款經典香水形成對比，後者「從頭到尾都保持著強烈的苦綠感」，這突顯出綠色氣息更為擴散、空靈且不具侵略性的特質。
* Balmain Vent Vert（巴爾曼 綠色草原）：一篇較早的評論將初版的綠色氣息淡香水與Vent Vert相較，指出綠色氣息更為乾燥、花香較少，並且與Vent Vert的「拘謹得體」相比，最終顯得「極度性感」。
VI. 親身體驗：使用者評論的批判性綜合
A. 巨大的爭議：持久度、擴散力與用香哲學
幾乎所有評論中，最一致的爭議點都集中在其表現力上，無論是初版的淡香水（EDT）還是現行的淡香精（EDP）。它被形容為「輕得令人難以置信」，「在我身上持續不超過一小時」，並且「如天使般短暫、飄渺、透明、轉瞬即逝」。
然而，這一弱點被一條關鍵資訊重新定義：一位香奈兒高管曾表示，較低的濃度是「一個刻意的決定，因為精品香水系列本就應當被奢侈地使用」。這是一個至關重要的視角。這款香水並非在性能上「失敗」，而是被「設計」成一種親密、個人的氣味，鼓勵使用者重複噴灑。
這種設計理念催生了一種特定的用香儀式。綠色氣息是一款「必須噴灑」的香水，需要「大量」或「充分浸潤」才能完全展現其魅力。它的美在於其「如薄紗般起伏的脆弱與優雅」，而非「猛獸模式」（beast-mode）的強大擴散力。
B. 價值問題：「定價過高」還是物有所值？
這是持久度爭議的必然結果。許多評論者認為，作為精品香水系列的一員，其高昂的定價與其表現力並不匹配。它被一些人稱為「定價過高」，甚至「過於平庸，不應屬於精品系列」。一位使用者直言，僅就氣味本身而言，它「最多值70美元」。
但對於熱愛它的人來說，與香氣本身純粹的美感和獨特性相比，價格是次要的。他們視之為「寶藏」，甚至是「香奈兒精品系列中最愛的一款」。其價值體現在調配的品質、結構的優雅以及它所引發的情感共鳴上。
這款香水的使用者體驗充滿了矛盾。它同時被描述為「迷人而柔軟」與「無聊」；是「終極的粉質綠意」卻又「幾乎沒有粉感」；它「平平無奇」，卻也是「我聞過最驚人的氣味之一」（此評論雖針對同系列相似特質的La Pausa，但其情感同樣適用於綠色氣息）。這種二元對立並非數據的缺陷，而是綠色氣息體驗的本質。它迫使穿戴者做出選擇：是重視嗅覺的力量與持久，還是欣賞短暫、個人化且充滿藝術性的美？一份全面的報告不應試圖解決這一矛盾，而應將其呈現為此款香水最核心的定義特徵。綠色氣息的身份，正是建立在其精緻而短暫的本質與奢侈品市場高期望之間的張力之上。它是一件引發兩極化評價的傑作。
VII. 最終結論與建議：低調的魅力
綜合以上分析，綠色氣息是一款嗅覺上的傑作，它將嘉柏麗·香奈兒生命中的一個重要篇章，以田園詩般的綠意進行了直接而優美的轉譯。其品質無可挑剔，以空靈、自然的開場，抽象的花香核心，以及精緻、如麂皮般的收尾為標誌。其創造者賈克·波巨巧妙地在自然主義與不容錯辨的香奈兒結構化優雅之間取得了平衡。
報告必須坦誠地重申其主要弱點：刻意為之的低調擴散力與短暫的持久度。這不是一款追求性能的香水，而是一種個人化的奢侈品——一種可能與並非所有消費者的價值觀相符的哲學。
因此，綠色氣息的理想使用者是特定的一群人。他們：
* 將低調、個人的優雅置於強烈的擴散力之上。
* 欣賞品牌傳承以及香水背後的故事。
* 尋求一款精緻、高品質的香氣，適用於日間、專業場合及溫暖天氣。
* 理解並擁抱將香水視為個人儀式的概念，且不介意補噴。
* 很可能是一位經驗豐富的香水愛好者，已經超越了對「猛獸模式」香水的需求，能夠欣賞含蓄之美。
總而言之，綠色氣息在香奈兒的香水殿堂中，確立了其作為一個安靜偶像的地位。它或許不是房間裡最大聲的聲音，但其「美麗的呼吸」所帶來的寧靜優雅卻令人難忘。它是一段美好生活的氣味，一個被裝入瓶中的寧靜片刻。對於懂得欣賞它的人而言，它近乎完美。
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