51. Mat för en skarpare hjärna

Mattias Ribbing Podcast

​I veckans provocerande avsnitt får du lära dig vilket sorts bränsle vår hjärna fungerar bäst på enligt nya spännande studier. Du får också de oväntade sambanden mellan mat och skärmanvändande, och hur du överlistar superstimulus i vardagen + många fler tips!

​Klicka här för att se avsnittet på Youtube

Innehållsförteckning:

04:00 Träning inte avgörande för god hälsa (2 studier nämns)

05:40 Mattias kostoptimering inför minnestävlingar

11:29 Hjärnan som hybrid-bil och kroppstillverkad glukos

12:50 Ketoner som mer hållbart bränsle (3 studier nämns)

17:35 ”Dieten” äta lite av allt, gav 120% större midjemått

19:04 Superstimulus och att INTE ”äta lite av allt” på skärmen

24:39 Biohacking, mätning och minskat näringsinnehåll i mat

28:00 Superfrukosten: Kaffe mixat med mct-olja och osaltat smör

30:57 Grundandet av Upgrit.se

För 20% rabatt hos ​Upgrit.se på alla produkter i eget varumärke (endast maj månad), rabattkod: ribbingpod

Mattias senaste bok Skärmsmart med samtliga forskningsreferenser hittar du här:

https://www.bokus.com/bok/9789180060394/skarmsmart-9-hjarnregler-for-prestation-och-valmaende-i-en-digitaliserad-vardag/

Pod- och videoproduktion: https://ankarskold.com