Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.
…
continue reading
محتوای ارائه شده توسط Butter Pecan Podcast. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Butter Pecan Podcast یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Player FM - برنامه پادکست
با برنامه Player FM !
با برنامه Player FM !
11. Filipino Invasion (Part 1)
Manage episode 291480677 series 2876977
محتوای ارائه شده توسط Butter Pecan Podcast. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Butter Pecan Podcast یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
In our first episode of May, Kelly chats with our friend Camille Pase about growing up as an immigrant from the Philippines, and the different cultures she was exposed to in California and Kentucky. We talk about the food she grew up eating, and the pride she feels when making food for her own family. And of course, we cover some racism and how it relates to food. Check out our blog for Camille's recipe for Bibinkang Malagkit.
…
continue reading
36 قسمت
Manage episode 291480677 series 2876977
محتوای ارائه شده توسط Butter Pecan Podcast. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Butter Pecan Podcast یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
In our first episode of May, Kelly chats with our friend Camille Pase about growing up as an immigrant from the Philippines, and the different cultures she was exposed to in California and Kentucky. We talk about the food she grew up eating, and the pride she feels when making food for her own family. And of course, we cover some racism and how it relates to food. Check out our blog for Camille's recipe for Bibinkang Malagkit.
…
continue reading
36 قسمت
Все серии
×به Player FM خوش آمدید!
Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.