Level A1-A2 | Épisode 3 : Les saveurs et loisirs Montréal

You speak Français?

You can also follow this on Youtube with the script and translations notes - @YouSpeakFrancais

----------------------------------------------------

If you like my work and want to support me you can do so here : buymeacoffee.com/YouSpeakFrancais

You also got some extras perks if you are interested to take your French to the next level!

P.S.: We say 'pain au chocolat' not 'chocolatine' 😁

----------------------------------------------------

Bonjour à tous et toutes.

📌Learn French while learning about the French Canadian culture.

📌Subject: Gastronomy and sport in Montreal (in Quebec), French Canada (eastern region)

📌Level: A1-A2 - beginner

📌Grammar: Vocab + Adj (details below)

P.S: This is an actual photo of the city 😉

-----------------------------------------------------

【How to use this video?】

🎧Listen to the story! I read it once at normal speed, then a second time slowly with the script on the screen. In the last part of the video, we translate it together.

🙆Don't translate literally, but try to understand the general meaning of the sentences

🗣️Follow along and repeat out loud, the story with me while reading it!

🔁Listen to the story several times.

✍️Take note new vocabulary for review ;)

-----------------------------------------------------

Time Stamp

00:00 Intro

00:30 Reading 1 (normal pace)

02:37 Reading 2 (slow) + script (on screen on Youtube)

----------------------------------------------------

【BASIC GRAMMAR】

A) Fixed expression

il y a - There is | There are

B) Negative sentences

ne + conjugated vb + plus - no more

C) Personnal pronouns

Some pronouns like 'en' and 'y' are used to avoid repetition.

ex : il y en (=gastronomie) a pour tous les goûts et tous y (=QC) trouveront leur bonheur.

----------------------------------------------------

【VOCABULARY】

une saveur - flavour

beaucoup【adv】 - lots of

elle a su (participe passé of the verb 'savoir') - it has learned

(elle = la poutine)

ou - or

encore 【adv】- still | yet | also (depend on context)

les plus grands chefs - the most well-known chef

de plus en plus - more and more

être réputé - to be considered (popular)

occuper - to take (in sense of take charge of)

Tout d'abord - first of all

susciter - to encourage | to arouse

parmi - among

durant - during

se transformer - to transform | to turn into

ainsi que - as well as

gratuit - free (price)

pendant - during

préserver - to preserve

le patrimoine - heritage

se multiplier - multiply | increase

favoriser - to promote

d'ailleurs - by the way

sont devenus (participe passé of vb devenir) - have become

la marque - a brand

quelques - a few

effleurer - touch (lightly)

conseiller - to advise

pas à pas - step by step

chaque【always singular】- each

----------------------------------------------------

【SCRIPT】

La scène culinaire Montréalaise et Québécoise est fascinante.

Il y a bien évidemment la Poutine. On ne la présente plus! Dans sa version originale avec des frites, du fromage en grains et beaucoup de sauce brune. Elle a su se developper dans des formules plus variées, ou encore revisitée de façon gastronomique par les plus grands chefs. C’est un incontournable du Québec.

Mais la gastronomie du Québec, c’est bien plus que ça! EDes recettes à base de sirop d'érable, les microbrasseries de plus en plus nombreuses et réputées tout comme les micro-distilleries, il y en a pour tous les goûts y tous y trouveront leur bonheur !

Mais Montréal est une ville multiculturelle qui offre également une variété impressionnante de restaurants internationaux.

Après la gastronomie, le sport occupe une place de choix ici. Tout d’abord Les Canadiens de Montréal, icônes du hockey sur glace, suscitent une passion débordante parmi les fans.

Durant l’hiver, les parcs se transforment en patinoire à ciel ouvert, ainsi que de terrain de Hockey, avec accès gratuit.

Pendant l’été, c’est le temps de sortir son vélo, ses raquettes de tennis ou bien encore son maillot de bain pour aller faire un saut dans une des piscines extérieures de la ville, avec accès gratuit en semaine.

Montréal est une ville en constante transformation. Des projets de rénovation urbaine se multiplient, préservant le patrimoine tout en favorisant l'innovation.

D’ailleurs, petite anecdote, les plots oranges et panneaux ‘détour’ sont devenus la marque de fabrique de la ville, au plus grand déplaisir des résidents.

En quelques minutes par épisode, nous avons tout juste effleuré la richesse de Montréal. Cette ville est pleine des traces du passé et du présent, d'histoire et d'avenir. Je vous conseille de vous promenez dans le Vieux-Montréal, d’admirez la vue depuis le Mont-Royal, d’explorez pas à pas chaque quartier de la ville, Montréal ne cessera de vous charmer.

----------------------------------------------------

It's by being consistent that you improve.

Any questions? Leave me a comment.

À bientôt!

Amé