#204 Bio-dynamische Landwirtschaft | Irene Trummer mit Maria Fanninger

Wer nichts weiß, muss alles essen

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„Es ist einfach eine komplett andere Wirtschaftsweise. Was wir früher mit Spritzmittel gemacht haben, machen wir jetzt mechanisch.“ Die Demeter-Bäuerin Irene Trummer gibt im Gespräch mit Maria Fanninger Einblick in ihre ganzheitliche Landwirtschaft, die sich vom Obstbau bis zur Tierhaltung erstreckt. Außerdem verrät sie, weshalb auch die bio-dynamischen Landwirtschaft nicht ohne Hilfsmittel auskommt.

Danke an Pam Pam Ida für die Bereitstellung des Songs „Bis auf die Knochen” für unser Intro/Outro!

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