#04 Onde encontrar proteínas?

VeggieCast

Neste episódio iniciamos uma jornada pelos macronutrientes e mostramos que os alimentos vegetais são ricos em proteínas sim e inclusive que estas proteínas são de extrema qualidade.
---------------------------
Envie sua sugestão ou história para: [e-mail]
--------------------------
Apresentação: Bárbara Sant’Ana e Anderson Quadros
Edição: Anderson Quadros
Produção e Pauta: Bárbara Sant’Ana
-----------------
FONTES:
-Pronunciamento SVB sobre proteínas: http://bit.ly/30VQa6i
-Dr Eric Slywitch – Comparando Carne Com Feijão: http://bit.ly/2SAol0a
-Meta-análise de estudos de balanço de nitrogênio para estimar as necessidades de proteína em adultos saudáveis: http://bit.ly/32TcGyz