))
Ep118 Category: People/Business- Chef Yia Vang on James Beard Award nominations
Manage episode 322027539 series 2978841
محتوای ارائه شده توسط Rob Bathe- Folly Coffee Roasters. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Rob Bathe- Folly Coffee Roasters یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
In this episode, Folly Rob sits down once again with Chef Yia Vang fresh off his James Beard AWard nominations for Best Chef Midwest and Best New Restaurant Midwest for Union Hmong Kitchen. The conversation leads to a discussion of award, classifications for awards (specifically restaurants and what that means), and the feedback received from the nominations. Enjoy!
@yiavang70
@unionhmongkitchen
--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/follycoffeepodcast/support157 قسمت
اشتراک گذاری
