Artwork

محتوای ارائه شده توسط Johnny Michaelsen. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Johnny Michaelsen یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Player FM - برنامه پادکست
با برنامه Player FM !

1.7 - Ardbeg 10 Scotch Single Malt Whisky & Mezcal Verde Momento

35:49
 
اشتراک گذاری
 

Manage episode 249305488 series 2591572
محتوای ارائه شده توسط Johnny Michaelsen. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Johnny Michaelsen یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

In this episode of the Spirits Blind Tasting podcast, I'm doing a blind tasting of the Ardbeg 10 Scotch Single Malt Whisky & Mezcal Verde Momento. Feel free to follow along with a dram of any of these or any other spirit you enjoy as I try to uncover the aromas and flavors of these 2 spirits. My tasting notes from this episode can also be found below:
Spirit A - Ardbeg 10 Scotch Single Malt Whisky (% ABV)
Appearance

  • Clarity: Clear
  • Intensity: Pale
  • Color: Lemon
  • Suggested texture: Thick oily

Nose

  • Condition: Clean
  • Intensity: Pronounced > medium
  • Aroma characteristics: Peat, dried lemon peel, sea salt, seaweed
  • Other notes: Classic Islay scotch nose
  • ABV: ~45%

Palate

  • Sweetness: Dry
  • Texture: Silky, mouthfilling, a little watery/thin
  • Intensity: Pronounced
  • Flavor characteristics: Peat, malt bread, flour, cloves, peppercorns, lemon peel, sultanas, ripe red apples, seaweed, sea salt
  • Other notes: Peaty and briney palate at lower ABV
  • Finish: Long with some complexity (peat and cloves)
  • ABV: ~45%

Conclusion

  • Quality level: Outstanding
  • Blind guess: Ardbeg 10

Spirit B - Mezcal Verde Momento (% ABV)
Appearance

  • Clarity: Clear
  • Intensity: Water-white
  • Color: Colorless
  • Suggested texture: Light-medium oily

Nose

  • Condition: Clean
  • Intensity: Medium
  • Aroma characteristics: Agave, campfire, green olives, charred green bell peppers
  • Other notes: Classic Mezcal nose
  • ABV: ~50%

Palate

  • Sweetness: Dry
  • Texture: Silky, mouthfilling, a little watery/thin
  • Intensity: Pronounced
  • Flavor characteristics: Agave, charred wood, charred green bell peppers, lime zest, hints of apricots?
  • Other notes: Starts quite smoky then becomes light and sweet, and finally a bit ashey
  • Finish: Long with some complexity (Agave and ash)
  • ABV: ~50%

Conclusion

  • Quality level: Outstanding
  • Blind guess: Artisanal Mezcal 100% Agave

If you have any questions or comments, please feel free to reach out to me at any time on Instagram @spiritspeople

  continue reading

34 قسمت

Artwork
iconاشتراک گذاری
 
Manage episode 249305488 series 2591572
محتوای ارائه شده توسط Johnny Michaelsen. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Johnny Michaelsen یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

In this episode of the Spirits Blind Tasting podcast, I'm doing a blind tasting of the Ardbeg 10 Scotch Single Malt Whisky & Mezcal Verde Momento. Feel free to follow along with a dram of any of these or any other spirit you enjoy as I try to uncover the aromas and flavors of these 2 spirits. My tasting notes from this episode can also be found below:
Spirit A - Ardbeg 10 Scotch Single Malt Whisky (% ABV)
Appearance

  • Clarity: Clear
  • Intensity: Pale
  • Color: Lemon
  • Suggested texture: Thick oily

Nose

  • Condition: Clean
  • Intensity: Pronounced > medium
  • Aroma characteristics: Peat, dried lemon peel, sea salt, seaweed
  • Other notes: Classic Islay scotch nose
  • ABV: ~45%

Palate

  • Sweetness: Dry
  • Texture: Silky, mouthfilling, a little watery/thin
  • Intensity: Pronounced
  • Flavor characteristics: Peat, malt bread, flour, cloves, peppercorns, lemon peel, sultanas, ripe red apples, seaweed, sea salt
  • Other notes: Peaty and briney palate at lower ABV
  • Finish: Long with some complexity (peat and cloves)
  • ABV: ~45%

Conclusion

  • Quality level: Outstanding
  • Blind guess: Ardbeg 10

Spirit B - Mezcal Verde Momento (% ABV)
Appearance

  • Clarity: Clear
  • Intensity: Water-white
  • Color: Colorless
  • Suggested texture: Light-medium oily

Nose

  • Condition: Clean
  • Intensity: Medium
  • Aroma characteristics: Agave, campfire, green olives, charred green bell peppers
  • Other notes: Classic Mezcal nose
  • ABV: ~50%

Palate

  • Sweetness: Dry
  • Texture: Silky, mouthfilling, a little watery/thin
  • Intensity: Pronounced
  • Flavor characteristics: Agave, charred wood, charred green bell peppers, lime zest, hints of apricots?
  • Other notes: Starts quite smoky then becomes light and sweet, and finally a bit ashey
  • Finish: Long with some complexity (Agave and ash)
  • ABV: ~50%

Conclusion

  • Quality level: Outstanding
  • Blind guess: Artisanal Mezcal 100% Agave

If you have any questions or comments, please feel free to reach out to me at any time on Instagram @spiritspeople

  continue reading

34 قسمت

Alle episoder

×
 
Loading …

به Player FM خوش آمدید!

Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.

 

راهنمای مرجع سریع

در حین کاوش به این نمایش گوش دهید
پخش