Artwork

محتوای ارائه شده توسط Söndagsintervjun and Sveriges Radio. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Söndagsintervjun and Sveriges Radio یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Player FM - برنامه پادکست
با برنامه Player FM !

Marcus Samuelsson – stjärnkocken som drog

51:15
 
اشتراک گذاری
 

Manage episode 450338155 series 2523788
محتوای ارائه شده توسط Söndagsintervjun and Sveriges Radio. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Söndagsintervjun and Sveriges Radio یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

Han är stjärnkocken som blev stor i New York genom sitt kärleksbrev till Sverige. Men vissa minnen från uppväxten har han aldrig tidigare pratat om.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Marcus Samuelsson bär på en trippelhet. Han är född i Etiopien, uppvuxen på Västkusten men levt sitt vuxna liv i New York. Livet började minst sagt dramatiskt och det är en serie tillfälligheter som räddar hans liv och ger honom möjligheten att bli den han blev.

Frågan om adoption är aktuell och omdiskuterad, även politiskt då den förra regeringen tillsatte en adoptionskommission, som senast den 1 mars 2025 ska presentera sina slutsatser.

Enligt Expressen tänker adoptionskommissionen föreslå ett förbud mot internationella adoptioner, enligt ett utkast som tidningen tagit del av. Regeringens särskilda utredare, Anna Singer, har hänvisat till att utkastet är ett arbetsmaterial.

Frågan är oavsett svår och komplex. Hur ser Marcus Samuelsson på den, utifrån sina erfarenheter?

”En svår tid att prata om”

Efter gymnasiet lämnade Marcus Samuelsson för att satsa allt på kockyrket, och hamnade så småningom i New York, USA, där han blivit kvar.

Han har utsetts till New Yorks bästa kock, lagat mat åt flera amerikanska presidenter och driver flera framgångsrika restauranger världen över. Sitt inflytande använder han också till att ge plats åt underrepresenterade grupper i yrket.

Men framgångarna i den stora världen har skett till priset av flera brustna relationer i det privata.

I den här Söndagsintervjun berättar han om den krocken, om rasismen han mötte under uppväxten och om orsaken till att han lämnade Sverige som ung vuxen. En orsak han länge dragit sig för att berätta och som utgör ett stort trauma ännu idag, 30 år senare.

Programledare: Martin Wicklin

Producent: Filip Bohm

Kontakt: sondagsintervjun@sr.se

  continue reading

365 قسمت

Artwork
iconاشتراک گذاری
 
Manage episode 450338155 series 2523788
محتوای ارائه شده توسط Söndagsintervjun and Sveriges Radio. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Söndagsintervjun and Sveriges Radio یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

Han är stjärnkocken som blev stor i New York genom sitt kärleksbrev till Sverige. Men vissa minnen från uppväxten har han aldrig tidigare pratat om.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Marcus Samuelsson bär på en trippelhet. Han är född i Etiopien, uppvuxen på Västkusten men levt sitt vuxna liv i New York. Livet började minst sagt dramatiskt och det är en serie tillfälligheter som räddar hans liv och ger honom möjligheten att bli den han blev.

Frågan om adoption är aktuell och omdiskuterad, även politiskt då den förra regeringen tillsatte en adoptionskommission, som senast den 1 mars 2025 ska presentera sina slutsatser.

Enligt Expressen tänker adoptionskommissionen föreslå ett förbud mot internationella adoptioner, enligt ett utkast som tidningen tagit del av. Regeringens särskilda utredare, Anna Singer, har hänvisat till att utkastet är ett arbetsmaterial.

Frågan är oavsett svår och komplex. Hur ser Marcus Samuelsson på den, utifrån sina erfarenheter?

”En svår tid att prata om”

Efter gymnasiet lämnade Marcus Samuelsson för att satsa allt på kockyrket, och hamnade så småningom i New York, USA, där han blivit kvar.

Han har utsetts till New Yorks bästa kock, lagat mat åt flera amerikanska presidenter och driver flera framgångsrika restauranger världen över. Sitt inflytande använder han också till att ge plats åt underrepresenterade grupper i yrket.

Men framgångarna i den stora världen har skett till priset av flera brustna relationer i det privata.

I den här Söndagsintervjun berättar han om den krocken, om rasismen han mötte under uppväxten och om orsaken till att han lämnade Sverige som ung vuxen. En orsak han länge dragit sig för att berätta och som utgör ett stort trauma ännu idag, 30 år senare.

Programledare: Martin Wicklin

Producent: Filip Bohm

Kontakt: sondagsintervjun@sr.se

  continue reading

365 قسمت

همه قسمت ها

×
 
Loading …

به Player FM خوش آمدید!

Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.

 

راهنمای مرجع سریع

در حین کاوش به این نمایش گوش دهید
پخش