))
TECNOPOLITICA #188 - Culturas Alimentares Digitais E Ativismo
Manage episode 389876070 series 2922580
محتوای ارائه شده توسط Podcast Tecnopolítica. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Podcast Tecnopolítica یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Nesse episódio do podcast Tecnopolítica, Sérgio Amadeu conversou com os pesquisadores Daniel Coelho de Oliveira, professor da Universidade Estadual de Montes Claros, e, Arthur Saldanha dos Santos, pesquisador em pós-doutorado no Programa de Sociologia da UFRGS. A conversa tratou do recente campo de pesquisa e ativismo sobre a cultura alimentar digital. A alimentação sempre foi um tema de grandes disputas sociais, econômicas e políticas. O digital e as mídias sociais atualmente ocupam grande importãncia nos processos e na comunicação das práticas alimentares, sejam compartilhando receitas, tradições, defendendo práticas éticas ou os interesses das grandes empresas de alimentação e do agronegócio. Uma conversa com sabor. Realmente Imperdível. Para saber mais sobre o Grupo de Estudos em Culturas Alimentares Digitais acesse: https://www.mesadigital.org/
…
continue reading
222 قسمت
اشتراک گذاری
