))
16 - L’héritage bourguignon réinventé : rencontre avec Armand Heitz
Manage episode 458858213 series 3576989
محتوای ارائه شده توسط Lennan Bate. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Lennan Bate یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Dans cet épisode, j’ai le plaisir d’échanger avec Armand Heitz, vigneron et innovateur en Bourgogne, qui a repris le domaine viticole familial avec une vision audacieuse.
Armand est le premier de sa famille à cultiver lui-même ses vignes, et sa volonté d'excellence la mené à tester de nombreuses pratiques novatrices. Dans cet épisode, il nous parle de :
🍇 L'heritage du vignoble bourguignon.
🌱 Ses pratiques innovantes, parfois en rupture avec les standards des appellations.
✨ Sa vision de la viticulture et sa recherche d'un équilibre économique.
17 قسمت
اشتراک گذاری
