Woda do kawy

Podcast o Kawie

Skład chemiczny wody używanej do parzenia kawy jest istotnym czynnikiem wpływającym na jej profil smakowy.
Jak uzyskać doskonałą ekstrakcję przy zróżnicowanym składzie wody?
W Podcaście o Kawie wspólnie z Brita Polska szukamy odpowiedzi na to pytanie!
Gośćmi Podcastu o Kawie są

• Tomasz Darowski - Brita Polska
• Błażej Walczykiewicz - Coffee Support

Patronem podcastu jest Brita Polska – producent profesjonalnych filtrów do wody dla gastronomii.
Więcej na podcastokawie.pl
Posłuchaj również Woda ma znaczenie. Jak filtrować w domu i w kawiarni?