A Dose Certa De Emoções Na Cozinha O Chef É Que Sabe podcast

Artwork

Portugal Rtp Artes RDP Internacional - RTP Gastronomia

Player FM - Internet Radio Done Right

اضافه شده در five سال پیش

محتوای ارائه شده توسط RDP Internacional - RTP. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط RDP Internacional - RTP یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

<

<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/series-2996722">The So What from BCG</a></span>

<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/series-2996722">The So What from BCG</a></span> podcast artwork

<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/series-2996722">The So What from BCG</a></span> podcast artwork

1
The So What from BCG

لغو اشتراک

۵ روز پیش۵d ago

لغو اشتراک

ماهیانه+

This podcast from Boston Consulting Group looks around the corner of today’s big business and social issues. The goal–the so what–is to make sense of today and prepare busy leaders and executives for the day after tomorrow. Award-winning British journalist Georgie Frost interviews the leading thinkers and doers at BCG on the trends, developments, and ideas that will shape and disrupt the future. This is not your typical business strategy podcast.

O Chef é que Sabe « »
A dose certa de emoções na cozinha

حدود یک سال پیش 9:55

اشتراک گذاری

MP3•خانه قسمت

محتوای ارائه شده توسط RDP Internacional - RTP. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط RDP Internacional - RTP یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

O chef João Correia conta como trabalhar nas suas emoções e na maneira como se relaciona com a equipa potenciou ainda mais os resultados dentro da cozinha.

… continue reading

189 قسمت

#Portugal #Rtp #Artes #RDP Internacional - RTP #Gastronomia

Artwork

A dose certa de emoções na cozinha

O Chef é que Sabe

published حدود یک سال پیش

اشتراک گذاری

MP3•خانه قسمت

محتوای ارائه شده توسط RDP Internacional - RTP. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط RDP Internacional - RTP یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

O chef João Correia conta como trabalhar nas suas emoções e na maneira como se relaciona com a equipa potenciou ainda mais os resultados dentro da cozinha.

… continue reading

189 قسمت

#Portugal #Rtp #Artes #RDP Internacional - RTP #Gastronomia

Todos os episódios

×

Artwork

1
Da pérola do Atlântico para a estrela no Alentejo 10:24

۷ روز پیش10:24

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

10:24

A Madeira tem um papel especial na história do chef Miguel Laffan, mas foi no L'AND Vineyard's Wine Resort, no Alentejo, que se lançou ao desafio de ganhar uma estrela Michelin.

Artwork

1
Miguel Laffan: de autodidata a chef com estrela Michelin 9:29

14 روز پیش9:29

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

9:29

Começou a desbravar os caminhos da comida por si mesmo, passou pela Fortaleza do Guincho e fez a "recruta" nas duras cozinhas francesas. Miguel Laffan é o novo convidado do Tiago Emanuel Santos.

Artwork

1
Um guia para torrar dinheiro em comida 10:06

21 روز پیش10:06

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

10:06

Na última parte da conversa, o chef João Correia, revela os seus sítios favoritos para ir comer: do restaurante que mais bacalhau consome na zona de Lisboa à feijoada (com muita couve) caseira, vale a pena tirar notas.

Artwork

1
Rossio Gastrobar, a base da criatividade 10:02

28 روز پیش10:02

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

10:02

Baseado neste restaurante com vista privilegiada sobre Lisboa, o chef João Correia fala sobre a liberdade para criar num grupo onde o objetivo é financeiro e sobre a sinergia entre a cozinha e o bar.

Artwork

1
A dose certa de emoções na cozinha 9:55

حدود یک سال پیش9:55

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

9:55

O chef João Correia conta como trabalhar nas suas emoções e na maneira como se relaciona com a equipa potenciou ainda mais os resultados dentro da cozinha.

Artwork

1
João Correia, o chef do Rossio Gastrobar 10:12

حدود یک سال پیش10:12

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

10:12

O João Correia começou a construir-se como chef ainda na adolescência. Passou por muitos espaços e projetos distintos, até liderar o Rossio Gastrobar.

Artwork

1
Larga o telefone e anda comer, Gonçalo! 9:55

حدود یک سال پیش9:55

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

9:55

Quando vem ao mundo analógico, onde vai comer o marketeer digital Gonçalo Coelho? E de que maneira é que a atividade online dos restaurantes influencia as suas escolhas?

Artwork

1
Existir online ou não existir online? Não é questão! 10:01

حدود یک سال پیش10:01

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

10:01

Este episódio é para ouvir e tomar notas: o Gonçalo Coelho dá dicas sobre como estabelecer a presença digital de um restaurante, com exemplos do que funciona e chama mais a atenção.

Artwork

1
Os olhos também comem, na internet 9:49

حدود یک سال پیش9:49

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

9:49

O Gonçalo Coelho, especialista em marketing digital, explica a diferença entre um restaurante ou um produto ligado à gastronomia simplesmente estar presente online ou fazê-lo com eficácia.

Artwork

1
Gonçalo Coelho, o digitalizador gastronómico 9:23

حدود یک سال پیش9:23

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

9:23

Da Madeira, na cozinha com a avó e nas bananeiras com o avô, a Lisboa, onde aprofundou a ligação ao mundo da restauração enquanto estudava, Gonçalo Coelho é um marketeer digital.

Artwork

1
Os tachos favoritos do Falso Tacho 9:45

حدود یک سال پیش9:45

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

9:45

Quando o Falso Tacho se desliga das redes sociais e é apenas o cidadão anónimo do dia a dia, também gosta de ir em busca de experiências gastronómicas. Estes são os sítios onde ele já foi feliz a comer.

Artwork

1
Cozinhar os conteúdos digitais 9:40

حدود یک سال پیش9:40

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

9:40

Primeiro vem a faísca e, depois, a ideia para um novo conteúdo começa ganhar forma: as receitas (ou falta delas) para os vídeos nas redes sociais do Falso Tacho.

Artwork

1
Quem são os falsos? 9:33

حدود یک سال پیش9:33

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

9:33

O Falso Tacho fala sobre fazer conteúdos com comida nas redes sociais, a atratividade para o público e a sua relação pessoal com o Instagram.

Artwork

1
O Chef é que Sabe - especial cinco anos 1:06:11

حدود یک سال پیش1:06:11

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

1:06:11

São cinco anos com conhecimentos e curiosidades sobre pratos e ingredientes da cozinha portuguesa e internacional, e conversas com pessoas ligadas este universo. O chef Tiago Emanuel Santos veio celebrar no estúdio.

Artwork

1
Quem é o Falso Tacho? 9:56

حدود یک سال پیش9:56

پخش در آینده

پخش در آینده

دوست داشته شد

9:56

Um nerd da cozinha, que começou a fazer experiências caseiras e se tornou influenciador digital no Instagram e no TikTok: o Falso Tacho é o convidado do Tiago Emanuel Santos.

به Player FM خوش آمدید!

Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.

به بیش از 500 موضوع گوش کنید

در حین کاوش به این نمایش گوش دهید