№33 – Даниил Зайцев, флейворист IFF

Непарфюмерный подкаст

Мы приняли (на грудь) флейвориста IFF, самой крупной в мире парфюмерной компании, и узнали о том, как пить водку по утрам и получать за это деньги.

• Что такое флейворист?
• Индустрия Durex и другие важные applications
• Большое исследование манго
• Разница между flavour и taste (на русский непеерводимо, но объяснимо)
• Почему у некоторых продуктов вкус мыла?
• Как сохранить вкус/аромат продукта
• Какая связь между парфюмерами и флейвористами
• Как Даниила вывело на флейвористику
• Самое главное: советы