Haus der Sterne: Jean-Claude Bourgeuil – der Düsseldorfer Spitzenkoch
Manage episode 459293660 series 3631755
محتوای ارائه شده توسط MVW - doku. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط MVW - doku یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Das Düsseldorfer Restaurant "Im Schiffchen" ist eine kulinarische Institution. Sein Chef Jean-Claude Bourgeuil steht mit 77 Jahren immer noch täglich an seinem Herd. Der gebürtige Franzose ist meist der Erste, der kommt, und der Letzte, der geht. Seit 1970 sammelt er die Sterne des Restaurantführers "Guide Michelin". Im Laufe der Jahre kamen 124 der begehrten Auszeichnungen zusammen. Das ist – mi .....
…
continue reading
50 قسمت