Hors série : Entrevue avec le Pub Lennox : L'Angleterre, l'histoire et la bière!

LE TEMPS D'UNE BIÈRE

Pour le temps d'une bière, je suis allé à la découverte du pub Lennox, un pub anglais comme on les aime. Établi à la fin de 2022, le pub Lennox est en train de faire son chemin vers la renommée en s'inscrivant dans le quartier dans la pure tradition des pubs anglais. Tout en dégustant quelques unes des bières fièrement anglaises de l'établissement, nous parlons d'histoire, de voyage, d'aventures et de différentes traditions brassicoles européennes.

Ouvert en 2022, c'est déjà une institution sur le 3723 Boul. Saint-Laurent. Pourquoi, parce qu'on se sent comme dans un vrai pub anglais, avec une ambiance chaleureuse, des gens de bien et surtout un beau menu de bière bien anglaises! Allez les voir ils sont au 3723 Boulevard Saint-Laurent.

Au menu:

Fursty Feret de Badger. 4.4% amber ale (exclusivité lennox pub). Cannette 473ml

- Iron Maiden, British trooper, 4.7% golden Ale. Cannette 473ml

- King Goblin, 6.6% Imperial Ruby Beer. Bouteille 500ml.

- English IPA , 4 origines, 5.5% IPA. En fûts !

Quelques bières notables aussi:

DELIRIUM, blonde (Belgique) en fûts

Oharas, stout, (Irlande) en fûts

Stiegl, golden blonde (Autriche) en fûts