با برنامه Player FM !
Bonus : Tendances brewpubs et taprooms
Manage episode 403865894 series 2443848
Retour sur le Salon International de l’Agriculture 2024. Cette année, Brasseurs de France mettait en avant la passion des brasseries pour leurs territoires : redynamisation économique, attractivité, identité, tourisme brassicole...
Les brewpubs et les taprooms sont d'importants leviers de développement. Illustration à Nantes, avec le restaurant Les Brassés, et à Paris avec les bars Demory.
Rencontre avec :
- Jonathan Kron, directeur général de Demory Paris
- Gabriel Charin, fondateur-gérant Les Brassés
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166 قسمت
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