Albert Jubany, alta cuina de producte de la mar a Vielha
Manage episode 448938802 series 3075570
محتوای ارائه شده توسط Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Quantes vegades volem anar a menjar peix lluny del mar? L'Albert Jubany cuina i destilla a Eth Bistrot una oda al producte del mar i al caviar. El cuiner, Quim Casellas, passa pel Bocatto di cardinale; la Judit Crtex ens porta un nou estil de cervesa; l'scar Gmez ens posa un nou restaurant a la "Guia Virginias" de La Fonda; l'Imma Puigcorb ens porta el seu tuit rural, i en Josep Llus, d'Un Delicioso Mundo, ens parla del seitan.
…
continue reading
350 قسمت