Artwork

محتوای ارائه شده توسط Gold And Great. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Gold And Great یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Player FM - برنامه پادکست
با برنامه Player FM !

Episode 6: Digesting Chinese Food Culture w/ Chef Kathy Fang

42:34
 
اشتراک گذاری
 

Manage episode 239820518 series 2515318
محتوای ارائه شده توسط Gold And Great. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Gold And Great یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

Hot sauce in our bag, swag. We’re digging into the nuances of Chinese American cuisine this week with Chef Kathy Fang of the hit Fang Restaurant in San Francisco. Long and Chef Fang whip up an interesting conversation discussing how her travels to China have affected her restaurant’s multicultural cuisine, valuing both tradition and innovation in food, and connecting how cuisine today is contributing to our current moment. And don’t miss your appetizer: Long & Elsa share their favorite memories eating in SF.

Share your food memories and other questions/episode ideas to goldandgreat@kollaboration.org!

Follow Chef Kathy Fang:
IG: @chefkathyfang

Follow Gold & Great:
Twitter: @GoldandGreat

Follow KollabSF:
Twitter/Instagram: @kollabsf
Facebook: www.facebook.com/kollab.sf
Website: www.kollabsf.org

--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/gold-and-great/message
  continue reading

32 قسمت

Artwork
iconاشتراک گذاری
 
Manage episode 239820518 series 2515318
محتوای ارائه شده توسط Gold And Great. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Gold And Great یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

Hot sauce in our bag, swag. We’re digging into the nuances of Chinese American cuisine this week with Chef Kathy Fang of the hit Fang Restaurant in San Francisco. Long and Chef Fang whip up an interesting conversation discussing how her travels to China have affected her restaurant’s multicultural cuisine, valuing both tradition and innovation in food, and connecting how cuisine today is contributing to our current moment. And don’t miss your appetizer: Long & Elsa share their favorite memories eating in SF.

Share your food memories and other questions/episode ideas to goldandgreat@kollaboration.org!

Follow Chef Kathy Fang:
IG: @chefkathyfang

Follow Gold & Great:
Twitter: @GoldandGreat

Follow KollabSF:
Twitter/Instagram: @kollabsf
Facebook: www.facebook.com/kollab.sf
Website: www.kollabsf.org

--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/gold-and-great/message
  continue reading

32 قسمت

Alle Folgen

×
 
Loading …

به Player FM خوش آمدید!

Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.

 

راهنمای مرجع سریع