Artwork

محتوای ارائه شده توسط Charlie Jacoby and Fieldsports Channel. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Charlie Jacoby and Fieldsports Channel یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Player FM - برنامه پادکست
با برنامه Player FM !

Wild meat goes mainstream – FieldsportsChannel Podcast, episode 51

41:21
 
اشتراک گذاری
 

Manage episode 307377942 series 2352535
محتوای ارائه شده توسط Charlie Jacoby and Fieldsports Channel. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Charlie Jacoby and Fieldsports Channel یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

After years of telling them that wild meat is good for, it’s traceable and comes with low food miles, the mainstream is picking up on the importance of shooting your own supper. At the Scottish Game Fair 2021, Fife chef Chris Trotter brought together Mark Bush from local food marketing group Great Perthshire, who also runs Summer Harvest Oils, professional forager Amy Rankine from Hipsters & Hobos, and Pete Moore from Nature.Scot, which sponsored the event, and is now turning its hand to persuading the world to eat more venison.

Read this story in full via our news pages: Fcha.nl/fieldsportschannelpodcast51

  continue reading

97 قسمت

Artwork
iconاشتراک گذاری
 
Manage episode 307377942 series 2352535
محتوای ارائه شده توسط Charlie Jacoby and Fieldsports Channel. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Charlie Jacoby and Fieldsports Channel یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

After years of telling them that wild meat is good for, it’s traceable and comes with low food miles, the mainstream is picking up on the importance of shooting your own supper. At the Scottish Game Fair 2021, Fife chef Chris Trotter brought together Mark Bush from local food marketing group Great Perthshire, who also runs Summer Harvest Oils, professional forager Amy Rankine from Hipsters & Hobos, and Pete Moore from Nature.Scot, which sponsored the event, and is now turning its hand to persuading the world to eat more venison.

Read this story in full via our news pages: Fcha.nl/fieldsportschannelpodcast51

  continue reading

97 قسمت

Alle Folgen

×
 
Loading …

به Player FM خوش آمدید!

Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.

 

راهنمای مرجع سریع