Artwork

محتوای ارائه شده توسط Farm to Taber Podcast. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Farm to Taber Podcast یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Player FM - برنامه پادکست
با برنامه Player FM !

F2T - Josh Specht and BEEF HISTORY

1:23:18
 
اشتراک گذاری
 

Manage episode 241292712 series 2301594
محتوای ارائه شده توسط Farm to Taber Podcast. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Farm to Taber Podcast یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Josh Specht is a historian of beef. We talk about how ranching started out dominated by corporations & family ranches took over later, the rise of the Chicago meatpackers, and how the beef industry is still shaped more by what it's used to doing thanks to its history than by what makes sense today.
  continue reading

40 قسمت

Artwork

F2T - Josh Specht and BEEF HISTORY

Farm to Taber Podcast

178 subscribers

published

iconاشتراک گذاری
 
Manage episode 241292712 series 2301594
محتوای ارائه شده توسط Farm to Taber Podcast. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Farm to Taber Podcast یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Josh Specht is a historian of beef. We talk about how ranching started out dominated by corporations & family ranches took over later, the rise of the Chicago meatpackers, and how the beef industry is still shaped more by what it's used to doing thanks to its history than by what makes sense today.
  continue reading

40 قسمت

همه قسمت ها

×
 
Loading …

به Player FM خوش آمدید!

Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.

 

راهنمای مرجع سریع