Les nouilles instantanées : une success story

Episodes – Mukashi Mukashi

Nous sommes dans les années 50 au Japon. La seconde guerre mondiale a fait des dégâts, il n’y a plus assez à manger.

Quelque part au fond de son jardin, un entrepreneur croit très fort en son rêve : nourrir son peuple.
70 ans plus tard, son invention nourrit le monde entier.

Voici l’histoire de Momofuku Andō, l’inventeur des nouilles instantanées.

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CRÉDITS

• Musique : Sea Stock – Animate

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Cuture Miam, c’est quoi ?

C’est le podcast qui vous parle de choses que vous ne saviez peut-être pas sur ce que vous mangez sûrement.

Chaque mois, Mia s’attaque à un sujet de culture générale liée à la nourriture. Elle va vous parler histoire, sciences, littérature, économie, traditions, modernité…

Bref tout ce qui fait que la nourriture, c’est souvent bien plus que ce qu’il y a dans l’assiette.

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