Artwork

محتوای ارائه شده توسط Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Player FM - برنامه پادکست
با برنامه Player FM !

Australia’s wine grape revolution, with Max Allen

41:39
 
اشتراک گذاری
 

Manage episode 377910282 series 2423670
محتوای ارائه شده توسط Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

Renowned drinks writer Max Allen returns to the Drinks Adventures podcast this episode, three years on from our interview launching his last book, Intoxicating: Ten Drinks That Shaped Australia.

Max’s new book that we’ll be discussing today is called Alternative Reality: How Australian Wine Changed Course.

It explores the Australian wine industry’s rapid embrace of non-mainstream grape varieties over the last two decades, which can all be traced back to 2001 in Mildura, north east Victoria, where a group of visionaries launched the Australian Alternative Varieties Wine Show.

And it includes comprehensive information about the 150 different grape varieties currently grown in Australia: what the wines made from these grapes taste like, and who the best producers are.

It’s another engaging and enlightening conversation with Max in which we also consider whether these emerging grape varieties could ultimately challenge the dominance of mainstays like shiraz, chardonnay and friends in the top echelons of Australian fine wine.

Click here to open episode in your podcast player.

  continue reading

270 قسمت

Artwork
iconاشتراک گذاری
 
Manage episode 377910282 series 2423670
محتوای ارائه شده توسط Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

Renowned drinks writer Max Allen returns to the Drinks Adventures podcast this episode, three years on from our interview launching his last book, Intoxicating: Ten Drinks That Shaped Australia.

Max’s new book that we’ll be discussing today is called Alternative Reality: How Australian Wine Changed Course.

It explores the Australian wine industry’s rapid embrace of non-mainstream grape varieties over the last two decades, which can all be traced back to 2001 in Mildura, north east Victoria, where a group of visionaries launched the Australian Alternative Varieties Wine Show.

And it includes comprehensive information about the 150 different grape varieties currently grown in Australia: what the wines made from these grapes taste like, and who the best producers are.

It’s another engaging and enlightening conversation with Max in which we also consider whether these emerging grape varieties could ultimately challenge the dominance of mainstays like shiraz, chardonnay and friends in the top echelons of Australian fine wine.

Click here to open episode in your podcast player.

  continue reading

270 قسمت

همه قسمت ها

×
 
Loading …

به Player FM خوش آمدید!

Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.

 

راهنمای مرجع سریع

در حین کاوش به این نمایش گوش دهید
پخش