Artwork

Player FM - Internet Radio Done Right
Checked 1d ago
اضافه شده در four سال پیش
محتوای ارائه شده توسط Vince & Grace. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Vince & Grace یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Player FM - برنامه پادکست
با برنامه Player FM !
icon Daily Deals

EP88 喝好喝爽 「溫度」很重要:你的室溫不是我的室溫 | 認識各種酒的適飲溫度 | 烈酒「凍飲」喝起來有什麼不同? | 小故事:螃蟹威士忌真有其事還是網路謠言?

40:13
 
اشتراک گذاری
 

Manage episode 341912909 series 2959864
محتوای ارائه شده توسط Vince & Grace. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Vince & Grace یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

請 Vince&Grace錄音吃點零食吧!: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8
是否有時候會覺得:奇怪,為什麼我買回來的酒,沒有當初喝到的好喝?
快看看,是否忽略了「溫度」!
溫度高低對於酒的 1.香氣、2.口感、3.味道
有超級大的影響!!!
就像甜白酒,Grace 總是強調 “冰冰喝”才好喝!
上週錄音時,Vince 開了支貴腐酒,隨著錄音時間的退冰,
酒從清爽變得越來越沉重,明明沒加糖漿,卻彷彿越來越甜膩,
原本愉悅的品飲,也跟著越來越沉
你以為只有葡萄酒才會受「溫度」影響嗎?
威士忌加冰不加冰,高粱冷凍變得好順口~~
這些全都跟溫度的學問大有關係呢!
烈酒到底為什麼會順口?凍飲是什麼?
都在這集 Drin Drin Tipsy 唷!


Powered by Firstory Hosting
  continue reading

186 قسمت

Artwork
iconاشتراک گذاری
 
Manage episode 341912909 series 2959864
محتوای ارائه شده توسط Vince & Grace. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Vince & Grace یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

請 Vince&Grace錄音吃點零食吧!: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8
是否有時候會覺得:奇怪,為什麼我買回來的酒,沒有當初喝到的好喝?
快看看,是否忽略了「溫度」!
溫度高低對於酒的 1.香氣、2.口感、3.味道
有超級大的影響!!!
就像甜白酒,Grace 總是強調 “冰冰喝”才好喝!
上週錄音時,Vince 開了支貴腐酒,隨著錄音時間的退冰,
酒從清爽變得越來越沉重,明明沒加糖漿,卻彷彿越來越甜膩,
原本愉悅的品飲,也跟著越來越沉
你以為只有葡萄酒才會受「溫度」影響嗎?
威士忌加冰不加冰,高粱冷凍變得好順口~~
這些全都跟溫度的學問大有關係呢!
烈酒到底為什麼會順口?凍飲是什麼?
都在這集 Drin Drin Tipsy 唷!


Powered by Firstory Hosting
  continue reading

186 قسمت

همه قسمت ها

×
 
最貼近大眾的軍事節目《國防在線急》上線囉🎙️ 以為國軍只有飛彈跟演習?真正的戰場,比你想的更貼近生活! 🪖直擊國際志願兵日常 🪖戰地記者第一線戰場 🪖軍事專家精闢分析 做好備戰,才有能力止戰!掌握不可忽視的國防現場📣 ➡️ https://fstry.pse.is/7tgkde —— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 —— 跟著Calvin走進 薄酒萊新酒節 & 伯恩濟貧院拍賣會 加碼:認識特級園、一與二級園 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 Powered by Firstory Hosting…
 
小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 🐾 貓貓狗狗出沒注意!威士忌世界裡的毛孩蹤影🐶🐱 你有注意過嗎?好多威士忌酒標上都出現了可愛的貓咪、狗狗! 牠們不只是萌點擔當,還可能是守護酒廠的吉祥物、 曾經真的住在酒廠的毛小孩、背後藏著品牌歷史或幽默小故事! 本集拎拎帶你追蹤威士忌世界裡的「毛孩出沒」: 🐶 為什麼狗狗常出現在酒標上?重點是還長得都很像? 🐱 貓咪竟然出現在酒廠的員工名單上? 🍾 出現在酒標或酒瓶上的牠們,是老闆的愛還是行銷的神助攻? 💬 聽聽威士忌的毛孩奇緣,這集保證讓你毛茸茸的微醺! 本集主要出現品牌:蘇格蘭 Little Brown Dog, MURRAY MCDAVID 麥克道維 Powered by Firstory Hosting…
 
☀️今年夏天,普利司通全包了! 普利司通攜手女神李多慧與NISEKO新雪口乳雪糕,共創開心夏季! 七月動期間,更換指定輪胎還送NISEKO雪糕或旅遊休閒組✨ 李多慧還會親臨輪胎館❤️ 包冰涼活動詳情參考👉 https://fstry.pse.is/7tj4jw —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 夏天來囉~ 炎炎夏日總是希望能來些爽口的 好喝易飲的大人果汁 夏天來囉~ 跟朋友聚餐的時候 到底要帶什麼樣的大人果汁 顯得有品味又專業? 夏天來囉~ 我想去浪漫的法國走走! 這集我們邀請到了 「夏日金選」最佳代言人 專業侍酒師阿金教你輕鬆上手「餐酒搭」 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8/comments Powered by Firstory Hosting…
 
最貼近大眾的軍事節目《國防在線急》上線囉🎙️ 以為國軍只有飛彈跟演習?真正的戰場,比你想的更貼近生活! 🪖直擊國際志願兵日常 🪖戰地記者第一線戰場 🪖軍事專家精闢分析 做好備戰,才有能力止戰!掌握不可忽視的國防現場📣 ➡️ https://fstry.pse.is/7tgkde —— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 —— 請拎拎喝杯咖啡取材: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 故宮南院、高雄創價美術館......今年好多浮世繪展啊! 「浮世繪」的名字怎麼來的?「浮世繪」到底夯什麼? 開箱「浮世繪」!讓拎拎帶你和江戶庶民一起瘋藝術! 相信大家都聽過: 葛飾北齋《富嶽三十六景》歌川廣重《東海道五十三次》 他們倆人據說互相較勁?作品又各有什麼特色? 源於江戶庶民的浮世繪 不只風靡高高在上的京都皇族 大名鼎鼎的梵谷還 臨摹廣重與北齋 的作品? 這集就讓我們「聊點生活,用聲音陪你一起微醺!」 Powered by Firstory Hosting…
 
講到非洲,你腦海第一個畫面是什麼呢? 是埃及?摩洛哥?南非? 還是飢餓30? 非洲超~~~級~~~大! 每一個國家都有不一樣的風情 象牙海岸龍蝦海膽吃到飽超便宜 抬棺迷因來自剛果,穿衣服走鮮豔派無人能比! 這集,我們邀請到金可可的創辦人之一 Zela 來分享從小在非洲長大的趣事 讓我們一起用耳朵一起一窺非洲的面貌 以及一起聽聽這充滿愛跟溫暖的一家人 如何起心動念為了改善非洲人的生活 而開啟的可可事業 最後想一提,金可可不只是用愛做巧克力 巧克力水準也非常高 讓大家吃到不只是做愛心的情懷 而是美味的非洲可可風味 Powered by Firstory Hosting
 
一個銅板支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 你聽過「山廢」嗎?到底山廢有多廢? 「生酛(ㄔㄨㄞˋ)」又到底有多踹? 菩提酛又是踹在哪裡(是菩提老祖的屁屁嗎)? 這集獻給每次聽到這些日本酒的名詞都記不住的你! 另外,今年第一場拎拎實體活動當天長什麼樣? 就讓我們用聲音帶大家一起回顧一下! Powered by Firstory Hosting
 
你也喜歡香味帶來的療癒感嗎? 每天10分鐘,從香氣開啟你的質感生活。 《我是香氛控》陪你聊香水、精油與生活香氛, 帶你一起打造專屬的嗅覺儀式感。 https://fstry.pse.is/7s345w —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 CAVA酒莊令人聯想到「七寶奇謀」 CAVA是西班牙語中的「氣泡酒」 又稱為「西班牙香檳」 這次Grace帶你闖入藏在地底的「西班牙香檳」隧道 究竟CAVA怎麼來的?名字中暗藏玄機! Powered by Firstory Hosting…
 
用銅板支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 天下風雲出我輩 一入江湖歲月催 皇圖霸業談笑中 不勝人生一場醉! 緊張緊張緊張,決戰四川之巔! 刺激刺激刺激,中國威士忌論劍! 中國威士忌近年酒廠輩出 崍州和疊川的論劍誰勝出? 誰才是未來中國威士忌之巔? 五糧液非五娘液 到底誰才是你娘(五糧)! 這次讓拎拎帶你走進中國一醉! Powered by Firstory Hosting
 
斗內和拎拎一起慶祝四週年: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 有趣酒廠真有趣! 搭區間車到南樹林火車站喝酒去~ 有趣它既funny又funky 快來認識台灣蘭姆酒的魅力在哪裡! 原來格拉斯哥市區也有威士忌! 克萊薩威士忌(The Clydeside)啟程來囉~ 這家酒廠的風味如何?適合搭什麼餐? 這次不用爬山、不用涉水 拎拎帶大家認識兩家市區型的酒廠 微醺小知識:蘭姆酒的Dunder是蝦咪? Powered by Firstory Hosting
 
☆現在下載中廣線上聽APP 隨時收聽精彩節目還有經典好音樂! https://fstry.pse.is/7tghyb —— 以上為 Firstory Podcast 廣告 —— 【EP.176 巴塞隆納這城市竟然集合了好幾個世界排名十大酒吧🥇!西班牙跑吧指南】 調酒狂粉看過來! 這集,我們來去世界Top1 酒吧拎一杯! 西班牙巴賽隆納簡直是調酒人的天堂,攤開每年酒吧界的盛事Best 50頒獎典禮。前十名竟然被巴塞隆納這個城市霸榜。 這集廢話不多說,直接帶你用聽的,讓你身歷其境走進歷屆世界 TOP1 酒吧裡喝一杯,一窺世界第一的風貌🍸 📌本集跑吧行程 * Oriental Express * Dr.Stravinsky * Bar Boadas * Sips * Paradiso 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐏𝐨𝐝𝐜𝐚𝐬𝐭 | 𝐒𝐩𝐨𝐭𝐢𝐟𝐲 | 𝐊𝐊𝐁𝐎𝐗 | 𝐌𝐢𝐱𝐞𝐫𝐛𝐨𝐱 | 𝐆𝐨𝐨𝐠𝐥𝐞 𝐏𝐨𝐝𝐜𝐚𝐬𝐭𝐬 𝘿𝙧𝙞𝙣 𝘿𝙧𝙞𝙣 𝙏𝙞𝙥𝙨𝙮 點這裡: https://open.firstory.me/story/cm71ai2q500gy01s1fpp01v8p/platforms Powered by Firstory Hosting…
 
行動斗內留言示愛本節目: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 日本關西除了走訪京都大阪之外 還有哪裡可以去? 這次讓翻譯官帶你走進位在琵琶湖畔 豐臣秀吉發跡之地「長濱城」城下町的 ──長濱蒸餾所 除了認識豐臣秀吉的故事外 也走進號稱日本最小型威士忌蒸餾所 體會精釀啤酒喝到飽、品嘗近江和牛 以及威士忌手工裝瓶! 你是膽大黨嗎? 在廢棄小學、試膽隧道、能量景點 ──琵琶湖小島上「神社」熟成的威士忌 哪裡特別?又有什麼故事!? Powered by Firstory Hosting
 
小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 過年來講天使與酒花: Amontillado就像瓊瑤裡被親破嘴的女主角? 麝香葡萄 Moscatel 的名字怎麼來的? 喝天使喇唧過的酒是什麼味道? 有家威士忌品牌幾年前主打使用天使親吻過的雪莉酒桶! 到底這是個什麼酒?天使怎麼親的? 而且天使還有分溫柔親&暴力親😘 號稱神秘的雪莉之王Palo Cortado,從小就做自己,不按常規、 離經叛道做自己,被驅之別院也能登上王位! 喜歡日本的麝香葡萄? 那你喝過麝香葡萄釀的酒嗎? 不僅便宜好喝,還是世上最古老品種之一! 📌本集你將會收穫的雪莉小知識 •Amontillado •Palo Cortado •麝香葡萄 Powered by Firstory Hosting…
 
用愛支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 雪莉酒的風味不只一種,就像愛情的風貌不只一種一樣! 這集讓我們來聊聊那些甜到你蛀牙的,甜得像糖漿的雪莉酒 熱情西班牙,怎能沒有一點粉紅泡泡?! Grace在赫雷斯小酒館被服務員用「愛的雪莉酒」示愛! 愛的雪莉酒(Amoroso )可不是隨便說說,西班牙還真有這回事呢! 除了 PX , Moscatel…這些熟為人知的雪莉酒之外, 這集還要跟你介紹最近紅一波的 Cream Sherry! Cream Sherry 、Medium Sherry 起源竟然是: 西班牙人雪莉酒調起來,英國人的錢進來,讓西班牙發大財!!! 📌本集雪莉酒微醺小知識: 甜型雪莉酒 * PX (Pedro Ximénez) * Moscatel (蜜思嘉/ 麝香葡萄) * Cream sherry * Medium * Amoroso Powered by Firstory Hosting…
 
小額贊助支持本節目: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 越夜越美麗的赫雷斯「One Night in Jerez」: 體驗靜謐土耳其浴、熱情的佛朗明哥、再來杯雪莉酒! 同場加映: 麥卡倫春宴、亞伯樂原酒故事 Powered by Firstory Hosting
 
斗一下表示還記得我們: https://open.firstory.me/user/ckiqqvbdmmcut0801sbs5yep8 溼冷冷的冬天,跟著 Drin Drin Tipsy的聲音來去西班牙過冬吧! 這集我們一起去到灑滿陽光的海濱度假勝地Sanlucar 桑盧卡爾 大航海迷們準備好了! 這裡是大航海時代,探索世界的出發點 雪莉桶迷們準備好了! 這裡是唯一能產出Manzanilla的城市 想要度假的朋友準備好了! 陽光、沙灘、比基尼(運氣好還有裸女) 逛街、海景第一排海鮮大餐 酒廠微醺巡禮~~~ Sanlucar 比你想像的更迷人更好玩! Powered by Firstory Hosting…
 
Loading …

به Player FM خوش آمدید!

Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.

 

icon Daily Deals

راهنمای مرجع سریع

در حین کاوش به این نمایش گوش دهید
پخش