Artwork

محتوای ارائه شده توسط Chicago Humanities. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Chicago Humanities یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Player FM - برنامه پادکست
با برنامه Player FM !

Top Chef's Kwame Onwuachi on Authentic Cooking

40:41
 
اشتراک گذاری
 

Manage episode 364707699 series 3464863
محتوای ارائه شده توسط Chicago Humanities. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Chicago Humanities یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

Learn cooking tips and fresh insight from James Beard Award-winning chef and Top Chef judge and contestant Kwame Onwuachi, interviewed by Chicago comedians Dario Durham and Sara Faddah of the podcast 77 Flavors of Chicago. Topics also include the history of collard greens, what his mom makes for him when he's home, and the coolest person he's ever cooked for.

SHOW NOTES:

Watch the full conversation here.

Read the podcast transcript.

CW: Profanity.

Photo: Dario Durham, Sara Faddah, and Kwame Onwuachi at the Chicago Humanities Spring Festival in 2022.

Photo: Kwame Onwuachi at the Chicago Humanities Spring Festival in 2022.

My America: Recipes From a Young Black Chef (2022)

Notes From a Young Black Chef: A Memoir (2019)

Jerk chicken recipe

Nail polish line

77 Flavors of Chicago podcast

Donate now to support programs like this: https://www.chicagohumanities.org/donate/

Explore upcoming events: https://www.chicagohumanities.org/

InstagramTikTokTwitterFacebookLinkedIn

  continue reading

31 قسمت

Artwork
iconاشتراک گذاری
 
Manage episode 364707699 series 3464863
محتوای ارائه شده توسط Chicago Humanities. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Chicago Humanities یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

Learn cooking tips and fresh insight from James Beard Award-winning chef and Top Chef judge and contestant Kwame Onwuachi, interviewed by Chicago comedians Dario Durham and Sara Faddah of the podcast 77 Flavors of Chicago. Topics also include the history of collard greens, what his mom makes for him when he's home, and the coolest person he's ever cooked for.

SHOW NOTES:

Watch the full conversation here.

Read the podcast transcript.

CW: Profanity.

Photo: Dario Durham, Sara Faddah, and Kwame Onwuachi at the Chicago Humanities Spring Festival in 2022.

Photo: Kwame Onwuachi at the Chicago Humanities Spring Festival in 2022.

My America: Recipes From a Young Black Chef (2022)

Notes From a Young Black Chef: A Memoir (2019)

Jerk chicken recipe

Nail polish line

77 Flavors of Chicago podcast

Donate now to support programs like this: https://www.chicagohumanities.org/donate/

Explore upcoming events: https://www.chicagohumanities.org/

InstagramTikTokTwitterFacebookLinkedIn

  continue reading

31 قسمت

Alla avsnitt

×
 
Loading …

به Player FM خوش آمدید!

Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.

 

راهنمای مرجع سریع