Jay Rayner hosts a culinary panel show packed full of tasty titbits that might change the way we think about food, cooking and eating. An expert panel answers audience questions.
…
continue reading
محتوای ارائه شده توسط Bean Stuff. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Bean Stuff یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Player FM - برنامه پادکست
با برنامه Player FM !
با برنامه Player FM !
Coffee Lexicon & The Taster's Wheel (Cupping Series Part 3)
Manage episode 218857542 series 2302234
محتوای ارائه شده توسط Bean Stuff. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Bean Stuff یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
It is important when tasting coffee for us to all be on the same page. This is why both the Sensory Lexicon and the Coffee Tasters Wheel exist. Join as we describe how these are useful and how to use them practically when tasting coffee. Through these tools, we can speak a common language while expanding the flavors we use to describe our coffee. Sensory Lexicon (it's FREE) - https://worldcoffeeresearch.org/work/sensory-lexicon/ Interactive Taster's Wheel - https://notbadcoffee.com/flavor-wheel-en/ SCA Taster's Wheel - https://sca.coffee/research/coffee-tasters-flavor-wheel?page=resources&d=scaa-flavor-wheel FlavorActiv Sensory Kits - https://www.flavoractiv.com/store/usd/grid/ YouTube Video Link - https://youtu.be/t0Kv82fqrkk
…
continue reading
58 قسمت
Manage episode 218857542 series 2302234
محتوای ارائه شده توسط Bean Stuff. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Bean Stuff یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
It is important when tasting coffee for us to all be on the same page. This is why both the Sensory Lexicon and the Coffee Tasters Wheel exist. Join as we describe how these are useful and how to use them practically when tasting coffee. Through these tools, we can speak a common language while expanding the flavors we use to describe our coffee. Sensory Lexicon (it's FREE) - https://worldcoffeeresearch.org/work/sensory-lexicon/ Interactive Taster's Wheel - https://notbadcoffee.com/flavor-wheel-en/ SCA Taster's Wheel - https://sca.coffee/research/coffee-tasters-flavor-wheel?page=resources&d=scaa-flavor-wheel FlavorActiv Sensory Kits - https://www.flavoractiv.com/store/usd/grid/ YouTube Video Link - https://youtu.be/t0Kv82fqrkk
…
continue reading
58 قسمت
همه قسمت ها
×به Player FM خوش آمدید!
Player FM در سراسر وب را برای یافتن پادکست های با کیفیت اسکن می کند تا همین الان لذت ببرید. این بهترین برنامه ی پادکست است که در اندروید، آیفون و وب کار می کند. ثبت نام کنید تا اشتراک های شما در بین دستگاه های مختلف همگام سازی شود.