))
19. JUST A DROP - The Middle Yeast
Manage episode 312299352 series 3232193
محتوای ارائه شده توسط Farrah Berrou. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Farrah Berrou یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
JUST A DROP: Less than 10 minutes about a wine topic, some news, and updates.
This one's about the microbe that gives us so many of our favorite foods & drinks: Yeast. Farrah talks about the fermentation process and the significance of yeast in winemaking.
Yeast Fermentation and the Making of Beer
Synthetic Yeast & Designer Yeast
Jancis Robinson's Take on Yeast
Forbes: Secret Life of Yeast
The Science of Winemaking Yeasts
Watch COOKED on NETFLIX
Support B for Bacchus on Patreon
31 قسمت
اشتراک گذاری
