Amalasaña, una vuelta de tuerca a la lasaña
Manage episode 413136047 series 3263523
محتوای ارائه شده توسط Radio Intereconomía. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Radio Intereconomía یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Entrevista con Héctor de la Mata, chef propietario de Amalasaña, templo del disfrute cotidiano y del buen comer, que elabora de forma artesanal y con productos de primera calidad un plato clásico desde un punto de vista creativo e innovador. Con él hemos hablado de los orígenes de Amalasaña y de cuáles son los ejes que vertebran su oferta gastronómica.
…
continue reading
5009 قسمت