27. Är kostråd egentligen meningslösa? (A-kursen i kostråd)

A-kursen

محتوای ارائه شده توسط Emma Frans och Clara Wallin, Emma Frans, and Clara Wallin. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Emma Frans och Clara Wallin, Emma Frans, and Clara Wallin یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal

2M ago 43:04

MP3•خانه قسمت

När det kommer nya direktiv på hur vi bör äta mottas dessa sällan med överväldigande glädje, inte minst för att mat hänger ihop med identitet. Men hur länge har egentligen kostråd funnits, varför har vi dem och hur lätt är det egentligen att förändra människors matvanor genom dem? Det har Emma frågat Line Gordon som är professor i hållbar utveckling och föreståndare för Stockholm Resilience Center medan Clara har läst på om tidiga kostråd och husmorsfilmer.

Klipp och musik:

TV4 Nyheter, Nya kostråd fokuserar på miljön

SR P4 Östergötland, Nya kostråden föreslår mindre kött- "Man kan alltid prova”

SR P4 Västmanland, Kristoffer om nya köttsnåla kostråden- ”Fan heller”

P1 Morgon, Matexpert- Så här har kostråden förändrats över tid

SVT, Carina Bergfeldt

Husmorsfilm från 1975

SR Nyheter (Ekot) - Nervgiftet akrylamid i chips

Vår tenta i kostråd hittar du på instagram, @akursen_podd

mail: akursenpodd@gmail.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

72 قسمت

#Vetenskap #Emma Frans och Clara Wallin #Clara Wallin #Emma Frans #Kunskaper #Fakta #Faktapodd #Kunskapspodden #Vetenskapspodden #Utbildning