بهترین پادکست های Lúpulo (2024)

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A Deusa Ninkasi | Surra #231 32:32

2d ago32:32

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Em mais um episódio da série de programas históricos, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Cultista de Ninkasi) falam sobre Ninkasi, a deusa da cerveja e da fermentação. Essa série conta com o trabalho do Sergio Barra (Profano Graal) que fez todo o trabalho de pesquisa. Se você gostou desse episódio, vai adorar o episódio que falamos sobre a prime…

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Caso Koala San Brew. Papo com Gustavo Simoni | Surra #230 47:34

9d ago47:34

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Em mais um episódio da nossa série que mergulha nas histórias das cervejarias e monta o "caso de negócio" de cada uma, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (Nom Nom) recebem o Gustavo Simoni, da Koala San Brew. Nesse episódio, conheça como nasceu, qual era o propósito da empresa e se ele foi adaptado. Como é criar as cervejas high ends, formação da c…

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Fusão do Brassagem Forte e Surra de Lúpulo. Papo com Henrique Boaventura e Estevão Chittó | Surra #229 31:14

17d ago31:14

31:14

Nesse episódio, Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) se une ao Henrique Boaventura e Estevão Chittó para apresentar a fusão dos dois programas, Brassagem Forte e Surra de Lúpulo. Saiba como está sendo o processo de fusão, quais são os novos projetos e como irá funcionar as mudanças para cada programa e o crescimento esperado. Se você gostou desse episó…

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Cervejas de Fermentação Natural. Papo com Carola Carvalho e Diego Simão | Surra #228 58:41

23d ago58:41

58:41

Nesse episódio, Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) e Leandro Bulkool (o Tamarindo) recebem Carola Carvalho e Diego Simão para falar sobre cerveja de fermentação natural. Entenda o que é uma cerveja de fermentação natural e o que esperar do sensorial delas. Existem estilos ideais para ser feito por meio de fermentação natural? Saiba mais sobre a profi…

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Prêmio CNA Brasil Artesanal 2024 de Cerveja. Papo com Bárbara Soares e Fernanda Regina | Surra #227 57:25

1M ago57:25

57:25

Nesse episódio, Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) e Leandro Bulkool (o Figurinha Premiada) recebem Bárbara Soares e Fernanda Regina para falar sobre o Prêmio CNA Brasil Artesanal 2024 de Cerveja. Entenda qual é o papel do sistema CNA e a importância desse prêmio. Como serão as inscrições, avaliação e premiação. Além de ser o primeiro prêmio a garant…

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Cerveja como Moeda | Surra #226 24:50

1M ago24:50

24:50

Em mais um episódio da série de programas históricos, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Dudu) falam sobre a época que cerveja era usada como moeda, para pagamentos de salários e compras de outros produtos. Essa série conta com o trabalho do Sergio Barra (Profano Graal) que fez todo o trabalho de pesquisa. Se você gostou desse episódio, vai ador…

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A Lei de Pureza "Alemã" | Surra #225 28:40

1M ago28:40

28:40

Dando sequência a série de programas históricos, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Impuro) tratam sobre a Lei de Pureza Alemã. Será isso mesmo? Você vai conhecer onde ela realmente foi criada, qual era o objetivo principal, seus desdobramentos e mitos criados a partir dessa lei. Essa série conta com o trabalho do Sergio Barra (Profano Graal) qu…

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Comida di Buteco. Papo com Filipe Tosta | Surra #224 29:18

2M ago29:18

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Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Pastel de Brie com Damasco) recebem Filipe Tosta para conhecer a história e experiências do concurso Comida di Buteco. Nessa edição, escute a história do Comida di Buteco, qual é o propósito do concurso desde a sua criação, os aprendizados em cima dos erros e vivências desde 2000, quais são os planos de crescim…

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Cerveja independente harmoniza com botecos? Papo entre Leandro Bulkool e Ludmyla Almeida | Surra #223 45:43

2M ago45:43

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Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Desce mais uma), sentam para conversar sobre o que é um boteco e o que é a arte da botecagem. Para começar descubra qual é a percepção de cada um dos apresentadores sobre o que é um boteco e o que é a botecagem, como a cerveja faz parte desse universo e cultura e, claro, o quanto a cerveja indep…

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Capítulo 8: El rescate 26:51

2M ago26:51

26:51

El rescate se produce al fin. Daniel está vivo, pero dolorido, y camino del hospital trata de explicar los cabos sueltos. Sin embargo, el mayor enigma de todos lo desvelará Eduardo

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A primeira Pilsen do mundo | Surra #222 30:34

2M ago30:34

30:34

A série de programas históricos continua com Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (Teseu) e dessa vez falaremos sobre a primeira Pilsen do mundo. Você vai conhecer a história de como e onde nasceu a primeira cerveja do estilo que gerou os mais consumidos no mundo. Essa série contou com o trabalho do Sergio Barra (Profano Graal) que fez todo o trabalh…

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Capítulo 7: El lúpulo 19:16

2M ago19:16

19:16

Los rusos interrogan a Daniel, pero su explicación no les convence. Todo se complica, Daniel no está donde se supone que estaría. El tiempo se acaba y ya no saben qué hacer. Laura dará con la pista definitiva.

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Anuário da Cerveja 2024, inovações, dados frescos e o que fazer com eles. Papo com Vitor Oliveira e Eduardo Marcusso | Surra #221 1:10:46

2M ago1:10:46

1:10:46

Nesse episódio, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Regra de Três dos Bares), sentam para conversar com o Vitor Oliveira (auditor fiscal federal agropecuário no MAPA) e Eduardo Marcusso (geógrafo, mestre em sustentabilidade, doutor em geografia e consultor da câmara setorial da cadeia produtiva da cerveja do MAPA). Conversamos sobre como as infor…

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Capítulo 6: La policía 20:23

3M ago20:23

20:23

Con las nuevas pruebas, Laura insiste al inspector Vázquez de la policía para que se implique y éste, al fin, colabora. Las nuevas pistas extraídas de los audios sugieren varias posibles ubicaciones para encontrar a Daniel. Se estrecha el cerco, pero el tiempo se acaba. Javier tendrá la clave para encontrar a Dani.…

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Caso Masterpiece. Papo com André Valle | Surra #220 1:06:21

3M ago1:06:21

1:06:21

Nosso segundo programa que bebe as histórias para entender os casos das cervejarias do Brasil é com a Masterpiece. Leandro (o Baco do Da Vinci) e Ludmyla (a IPAcondriaca) recebem André Valle para falar sobre a cervejaria localizada em Niterói. Entenda o porque a Masterpiece se apresenta como a cervejaria mais sustentável do Brasil. Como é a produçã…

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Capítulo 5: Los rusos 18:02

3M ago18:02

18:02

Lyudmila es traductora de ruso y, junto con Gabi, ayuda a desentrañar el contenido del nuevo mensaje de voz. La vida de Daniel corre serio peligro. Si no lo localizan antes de 24 horas...

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Artesanal, especial ou independente? Como chamar a cerveja. Papo com Bia Amorim e Henrique Boaventura | Surra #219 1:03:00

3M ago1:03:00

1:03:00

Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Vagabundo) recebem a dupla dinâmica Bia Amorim e Henrique Boaventura para tratar sobre um tema muito importante: como devemos chamar as cervejas que não são mainstream e porque isso é importante? Nesse episódio entenda quais são as padronizações possíveis para esse nome, o porque ela é importante e a quem afeta…

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Capítulo 4: Hotel Imperial 15:08

3M ago15:08

15:08

En el Hotel Imperial creen haber visto a Daniel hablar con unos rusos e irse a la sala de reuniones. Laura llama a la policía, el inspector Vázquez ya no es tan tajante, pero sigue sin colaborar. Un nuevo audio de WhatsApp lo cambiará todo.

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A primeira cervejaria do Brasil | Surra #218 28:08

3M ago28:08

28:08

A série de programas históricos continua com Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Culpado) e dessa vez falaremos sobre a primeira cervejaria do Brasil. Documentos apontam que a Bohemia não foi a primeira cervejaria do Brasil, nem a segunda. Entenda tudo isso e conheça as variações da história e todas as cervejarias que vieram antes e depois da Boh…

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O que esperar do futuro da Cerveja Selvagem no Brasil e América do Sul? Mesa com André Junqueira, Anderson Olarte Carpio e Carla Cisneros Zuniga e Diego Simão | Encontro Selvagem T2 Ep.014 48:49

3M ago48:49

48:49

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Para encerrar essa temporada, escute a mesa redonda mediada por Diego Simão (Cozalinda) e participação de André Junqueira (Morada Cia Etílica), Anderso…

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Cervejas Selvagens procurando um lugar à mesa – Os desafios para brilhar nas adegas de restaurantes. Com Patrícia Brentzel e Bruno Bertoli. Mediação de Carolina Chieranda | Encontro Selvagem T2 Ep.013 52:17

3M ago52:17

52:17

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Nesse episódio, escute a conversa entre a Patrícia Brentzel (Sommelière Beba bem em Casa) e Bruno Bertoli (Sommelier Beverino) com mediação da Carolina…

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Capítulo 3: Eduardo 19:35

3M ago19:35

19:35

Eduardo se muestra altivo y arrogante con Laura cuando hablan de Daniel. Ambos investigaban en cerveza baja en alcohol y había una rivalidad entre ellos por lograr la cátedra. Gabi, el técnico de sonido, pondrá a Laura sobre una pista nueva tras analizar uno de los audios de Whatsapp de Daniel.

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Capítulo 2: Clara 20:58

3M ago20:58

20:58

Laura llama a la policía, pero el inspector Vázquez no le hace caso y se desentiende. Laura intenta contactar con personas cercanas, pero nadie sabe nada, así que decide revisar los audios de los mensajes voz con Javi. Gabi, el ingeniero de sonido, aísla la voz de una chica, Clara, ayudante de Daniel.…

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Capítulo 1: Daniel 22:23

3M ago22:23

22:23

Laura vuelve de viaje. No pudo contactar con Daniel, su pareja, durante el congreso de periodismo de investigación por problemas con el roaming. Le entran todos los mensajes de voz en el taxi del aeropuerto. Daniel le pone al día, pero el último audio es inquietante.

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Filtração e Clarificação de cervejas. Papo com Marcus Dapper | Surra #217 59:49

3M ago59:49

59:49

Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o James Simpson) recebem nesse episódio Marcus Dapper para falar sobre filtração e clarificação de cervejas. Entenda a diferença entre filtração e clarificação, se existem estilos que precisam ser turvos e quais as causas da turbidez dessas cervejas. O processo de filtração ou clarificação muda de acordo com o ta…

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Lúpulo Cas9 (Tráiler) 2:17

3M ago2:17

2:17

Lúpulo Cas9 es una serie de ficción sonora interpretada por Jessica Cerón y Nancho Novo. ¿Qué pasaría si alguien inventara una cerveza que adelgaza? Sí, que adelgaza. No light, que engorde poco, o que sea 0,0, no: que te haga adelgazar, con todo su alcohol y su sabor. Sería el invento del siglo. ¿Qué estarían dispuestos a hacer ciertos desaprensivo…

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Lambic/Gueuze – Mais que cerveja, identidade. Com Gert Christiaens da Oud Beersel, com mediação Cilene Saorin e Tradução Adessio Simioni | Encontro Selvagem T2 Ep.012 1:02:04

3M ago1:02:04

1:02:04

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição a palestra (em inglês) de Gert Christianes (Oud Beersel), com a Cilene Saorin e tradução do Adessio Simioni, sobre as Lambic/Gueuze…

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Chichas de milho e a identidade etílica peruana. Com Carla Cisneros Zuniga e Anderson Olarte Carpio, mediado por Cilene Saorin | Encontro Selvagem T2 Ep.011 55:49

3M ago55:49

55:49

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Nesse episódio você vai ouvir a conversa entre Carla Cisneros Zinuga e Anderson Olarte Carpio (Victory Brewing do Peru), mediada por Cilene Saorin, sob…

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Conheça as Ale-Wives | Surra #216 22:59

4M ago22:59

22:59

Dando sequência a nossa série de programas, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Marido-Oscar) vão contar a história das Ale Wives. As Ale Wives foram mulheres responsáveis pela produção de cervejas na Grã-Bretanha entre os séculos V e XIV. O estudo dos documentos comprovam o domínio feminino na produção de cervejas e como foi o processo de afasta…

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O que é brasilidade na mesa e no copo? Com Bia Amorim (Beer Sommelier) e Eduardo Marcusso (Ministério do Abastecimento, Pecuária e Agricultura) | Encontro Selvagem T2 Ep.010 44:55

4M ago44:55

44:55

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nesse episódio uma conversa da Bia Amorim (Beer Sommelier/Escritora/Publisher) e Eduardo Marcusso (Ministério do Abastecimento, Pecuária e Agric…

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Bebidas fermentadas brasileiras de Povos Ancestrais. Com Luiz Pagano (Cauim tiakau) e Diego Rzatki (Cervejaria Cozalinda). Mediadora Aline Tiene.| Encontro Selvagem T2 Ep.009 1:27:56

4M ago1:27:56

1:27:56

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Nessa edição, escute a conversa do Luiz Pagano (Caium Tiakau) e Diego Rzatki (Cervejaria Cozalinda), mediada pela Aline Tiene, sobre as bebidas ferment…

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Off-Flavors. Papo com Fernanda Lazzari e André Junqueira | Surra #215 53:42

4M ago53:42

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Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Pepé Le Pew) recebem nesse episódio André Junqueira e Fernanda Lazzari para falar sobre tudo que pode ser considerado como Off-Flavors nas cervejas. Nesse programa, entenda afinal de contas, o que é Off-Flavor? O que é um off-flavor para um estilo, pode ser algo positivo em outro estilo de cerveja? É possível c…

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Uso de barris na produção de Cervejas Ácidas Complexas no Brasil. Com Marcelo Sczepanik e Allan Maple, mediador André Junqueira e Dr. Agenor Maccari | Encontro Selvagem T2 Ep.008 54:06

4M ago54:06

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Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição a conversa sobre o uso de barris na produção de cervejas ácidas complexas. Quais são as possibilidades e desafios produtivos. Com a…

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A história de Hildegard Von Bingen | Surra #214 19:59

4M ago19:59

19:59

Para inaugurar essa nova série de programas, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Escriba do Mosteiro) trazem a história de Hildegard Von Bingen. Hildegard foi uma monja estudiosa que buscou conhecimento sobre botânica, sexualidade, medicina, teologia e muito mais. Foi ela a documentar alguns efeitos do lúpulo em bebidas. Essa série contou com o t…

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Características das madeiras brasileiras utilizadas na produção de barris. com Dr. Agenor Maccari . | Encontro Selvagem T2 Ep.007 41:19

4M ago41:19

41:19

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição a apresentação do Dr. Agenor Maccari sobre as características das madeiras brasileiras utilizadas na produção de barris. Em 2023, o…

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Caso Dogma. Papo com Bruno Moreno | Surra #213 59:25

4M ago59:25

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Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Fiel da Nova Ordem) recebem nesse episódio Bruno Moreno para nos contar a toda a história da Cervejaria Dogma. O Caso Dogma nos ensina muito da história e dos momentos do mercado de cervejas independentes do Brasil. Então, aproveite para conhecer como foi o modelo de nascimento da cervejaria. O quanto aplicativ…

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Envase de Cervejas. Papo com Guilherme Bonn | Surra #212 49:06

5M ago49:06

49:06

Nesse episódio Leandro Bulkool (o tampinha premiada) e Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca), recebem Guilherme Bonn, direto da Alemanha onde trabalha na Paulaner para falar tudo sobre envase de cervejas. Entenda como funciona todo o processo de envase das cervejas. Quais são as melhoras tecnologias de envase atualmente? Quais são os parâmetros ideias p…

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História da Cerveja Ácida no Brasil: o início da produção brasileira. com André Junqueira (Morada Cia Etílica), Alessandro (Way Beer) e Nuno (Liffey Brewpub). | Encontro Selvagem T2 Ep.006 50:16

5M ago50:16

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Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição uma conversa sobre como foi o início da produção brasileira da cerveja ácida no Brasil. Com a participação de André Junqueira (Mora…

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Pasteurização. Papo com Duan Ceola | Surra #211 49:05

5M ago49:05

49:05

Para inaugurar a quinta temporada do Surra de Lúpulo, Leandro Bulkool (o sauna com piscina gelada) e Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca), recebem Duan Ceola para tratar sobre pasteurização nas cervejas. Nesse episódio, aprenda o que é a pasteurização e como ele funciona dentro de uma cervejaria. Aproveite para saber quais são os problemas que a pasteu…

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Turbulência no Mercado Cervejeiro Independente - uma análise histórica e contemporânea. Surra de Lúpulo DOC | Surra #210 43:48

5M ago43:48

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Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) e Leandro Bulkool, analisam a história do mercado de cervejas independentes do Brasil e do mundo para compreender a turbulência que está ocorrendo no momento atual. Esse documentário teve a utilização ou participação em áudio de Eduardo Marcusso, Henrique Boaventura, Douglas Specht, Leandro Oliveira, Ingrid Mattos, …

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Produção e uso de malte de milho no Brasil e na América do Sul – Possibilidades e desafios. Marcos Odebrecht Jr, Carla Cisneros Zuniga e Anderson Olarte Carpio | Encontro Selvagem T2 Ep.005 49:45

5M ago49:45

49:45

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição uma conversa sobre a produção e uso de malte de milho no Brasil e em toda América do Sul. Diego Simão Rzatki faz a mediação da conv…

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Fãs e comunidades. Papo com Amanda Goveia e Gabriela Mouta | Surra #209 56:31

5M ago56:31

56:31

Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o adaptado digital) recebem a Amanda Goveia (da Prussia) e Gabriela Mouta (coordenadora de conteúdo digital para o entretenimento) para conversar sobre a relação de marcas com fãs e sua comunidade. Pra começo de história entenda qual é a diferença de fã, fandom e comunidade e como cultivar cada um. Quai…

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Antropologia da Cerveja. Papo com Paula Pinto e Silva | Surra #208 56:28

5M ago56:28

56:28

Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Admirador da Antropologia) recebem a Paula Pinto e Silva, autora do Farinha, Feijão e Carne Seca, para falar sobre a cultura brasileira da cerveja e gastronomia pelo olhar antropológico. Saiba como a antropologia entende a alimentação, o quanto comida e bebida andam juntos e se toda bebida tem seu rit…

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Futuro do uso de leveduras endêmicas do Brasil nas cervejas. Com Gabriela Müller, Luciana Brandão e mediação da Dra. Ana Carolina Carvalho | Encontro Selvagem T2 Ep.004 51:16

6M ago51:16

51:16

Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição uma conversa sobre o futuro e aplicabilidade das leveduras endêmicas do Brasil para produção de cervejas. Com a participação da Gab…

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Reinventando a roda ou Um novo evento no mercado. Papo com Luiza Tolosa | Surra #207 54:11

6M ago54:11

54:11

Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Antropólogo de Eventos) recebem a Luiza Tolosa (Cervejaria Dádiva) para falar sobre o projeto Criado por Elas, Liderado por Elas. Escute sobre qual é a perspectiva sobre o mercado atual da Luisa e quais são os planos da Cervejaria Dádiva. Entenda como nasceu a ideia do Criado por Elas Liderado por Ela…

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Regulações cervejeiras. Papo com Carol Assumpção | Surra #206 43:59

6M ago43:59

43:59

Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Carimbador Maluco) recebem a Carol Assumpção (Ciclo Alimentos) para falar sobre as regulações para as cervejas. Entenda, uma vez por todas, qual é o papel de um responsável técnico em uma fábrica ou brewpub! Saiba qual é a maior pedra no sapato das fábricas de cervejas. Quais são as regulações para os…

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Resultados científicos do estudo de leveduras selvagens do Projeto Manipueira. Com Dra. Ana Carolina Souza Ramos de Carvalho (USP) e Stela Virgilio (By My Cell) | Encontro Selvagem Temporada 2 Ep. 003 52:50

6M ago52:50

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Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição uma apresentação sobre os resultados do Projeto Manipueira, focado no estudo de leveduras selvagens brasileiras.. Em 2023, o 2ª Enc…

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A história dos banheiros do início até os dias atuais | Surra #205 55:58

6M ago55:58

55:58

Leandro Bulkool (o bixiga de ferro) e Ludmyla Almeida (a IPAcondriaca) resolveram contar a história do banheiro, desde os tempos mais primórdios até os dias de hoje e buscaram entre os Mecenas do Surra de Lúpulo a visão mais moderna sobre esse espaço coletivo. Neste programa aprenda como eram os banheiros na Grécia, Império Romano? O que aconteceu …

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Diferentes estilos de cervejas com uma mesma base. Papo com Jamal Awadallak | Surra #204 1:06:19

6M ago1:06:19

1:06:19

Nesse programa, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (igual ao Freixo, mas diferente), recebem o Jamal Awadallak (canal Beer School) para falarmos de um tema polêmico: cervejas diferentes feitas a partir da mesma base. Nesse programa entenda de uma vez por todas o que é um estilo de cerveja, o que é a base da cerveja, quais são as bases de diferentes…

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O papel da química no desenvolvimento das Cervejas Ácidas Complexas – Presente e futuro. Com Gilberto Tarantino e Gabriela Lando | Encontro Selvagem Temporada 2 Ep. 002 55:44

6M ago55:44

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Encontro Selvagem é o programa do canal Surra de Lúpulo. Apresentado por Diego Simão (Cozalinda), Bia Amorim (Farofa Magazine), Ludmyla Almeida (Surra de Lúpulo) e Leandro Bulkool (Surra de Lúpulo). Escute nessa edição a abertura do evento com as falas do Gilberto Tarantino, Diego Simão, André Junqueira e Boa Amorim. Depois aproveite para entender …

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