Zu teuer, zu anstrengend, zu was auch immer: Das denken viele Menschen immer noch beim Thema “vegan sein”. Wieso, weshalb, vegan – Der Podcast von Gordon Prox mit Lidl macht Schluss mit Klischees über pflanzliche Ernährung. Jeden Freitag unterstützt und inspiriert euch Gordon mit einer neuen Folge, die vegane Küche auszuprobieren und kulinarisch kreativ zu werden. Egal ob Freitags-Veggie, Flexitarier:in oder Full-Time Vegan - für jede Lebensweise liefern wir zusammen mit spannenden Interview ...
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Einfach wegsnackenSaskia Fröhlich liebt die Vemondo-Kekse so sehr, dass sie nicht nur den Geschmack in und auswendig kennt, sie weiß auch genau, welche Städte auf den Keksen zu sehen sind und hat daraus gleich mal ein Spiel entwickelt. Wer von den beiden veganen Krümelmonstern gewinnt und welches pflanzliche Gericht es bei Saskia oft in der Kindhe…
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Fröhlich veganIst das wirklich vegan?! Saskia Fröhlich fragt sich das schon ab und zu. Manche Ersatzprodukte sind einfach so gut, dass sie sich nicht immer sicher ist. Worauf Saskia sich beim Einkaufen immer verlassen kann und wie ihr Weg vom BWL-Studium auf die Comedybühnen Deutschlands aussah, verrät sie Gordon in Teil 1 von "Wieso, Weshalb, V…
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Entspannt kochenFüße hoch, die kommen flach! In dieser Folge bekommt Chris Washington von @VeganeWunder eine Ladung veganer Witze ab, serviert von keinem anderen als Gordon. Wer bestraft hier eigentlich wen? Die Antwort darauf und auf die Frage, was man noch so alles aus einer Wassermelone zaubern kann, außer leckeren Snacks und Salat, erfährst du…
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Vegane WunderWer ist der perfekte Dinnergast für Chris Washington von @VeganeWunder? Klar, das ist Gordon! Oder ist es vielleicht doch jemand anderes? Egal wer zum Essen vorbeikommt, das Drei-Gänge-Menü für Chris' perfektes Dinner steht schon. Was genau der Online-Koch serviert, wovon er sich am liebsten inspirieren lässt und warum er einfach kocht…
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Veganes StarterpackIch packe meinen Koffer für den Veganuary und nehme mit... ? Was für Kevin von seinem Kanal @vegan_kevin in ein veganes Starterpack gehört, wann ihm das letzte Mal ein veganer Unfall passiert ist und warum er künstliche Intelligenz nicht nur zum Arbeiten, sondern auch zum Kochen benutzt, verrät er Gordon in der neuen Folge von "…
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Vegan ins JahrEin Rezept, das allen schmeckt und pflanzlich ist? Klar hat Kevin von seinem Kanal @vegan_kevin das parat! Und es ist sogar so einfach, das sollte auch Kochanfänger Gordon hinbekommen. Das perfekte Rezept für den Veganuary! Warum Kevin seinen ersten Veganuary nicht im Januar gemacht hat und wieso er erst seit er vegan ist, so richtig …
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Weihnachten genießenEgal, ob selbstgemachter oder gekaufter Kartoffelsalat, Timo Franke findet: Das Wichtigste ist, die Feiertage zu genießen. Er erzählt Gordon, warum bei ihm in der Zeit nach Weihnachten auch gerne mal ein Fertiggericht auf den Tisch kommen darf und welche einfachen und weihnachtlichen Snacktipps er hat. Erfahre außerdem, wie du …
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WeihnachtsrouladeOhne seinen Weihnachtspulli, aber mit jeder Menge Feststimmung, teilt Timo Franke nicht nur seine Vorfreude auf das bevorstehende Fest sondern auch, wie ein veganes Weihnachten aussehen kann. Sein Spekulatius-Vorrat ist aufgefüllt, sein Weihnachtsmenü für die Feiertage vorbereitet – Timo hat schon alle Vorbereitungen getroffen. Ob…
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WeihnachtsklassikerWer kennt's nicht? Es ist Heiligabend und es fehlen noch Geschenke. Auch Anna von ihrem Kanal @darumpflanzlich steht jedes Jahr auf's Neue in der überfüllten Innenstadt, um Last-Minute Geschenke zu kaufen. In dieser Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?" erzählt Anna nicht nur, was sie verschenkt, wenn sie gut vorbereitet ist und wa…
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WeihnachtsnaschereienIn Gordons Studio wird es besinnlich! Bei veganem Lebkuchen, Dominosteinen und Spekulatius sprechen Anna von ihrem Kanal @darumpflanzlich und Gordon darüber, wie man am besten den Familienstreit an Weihnachten umgeht, wie es bei Anna unterm Weihnachtsbaum aussieht und natürlich verrät sie auch, was bei ihr an Weihnachten auf de…
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Vielseitig veganWelche Küchenutensilien würdest du auf eine einsame Insel mitnehmen? Während Rosa von ihrem Kanal @rosakochtgruen diese Frage fast zum Verzweifeln bringt, kommt die Antwort auf die Frage danach - wie ihr Kühlschrank aussieht - wie aus der Pistole geschossen. Denn in Rosas Kühlschrank dominiert eine Zutat ganz klar! Welche das ist, f…
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Kulinarische MissionRosa und Gordon können eigentlich über alles offen sprechen, aber ein sensibles Thema gibt es doch: Vegane Königsberger Klopse. Das ist Rosas kulinarische Mission und sie tüftelt noch am perfekten Rezept. Zum Glück liebt es die selbsternannte "Produktentwicklung-Maus", neue Sachen zu kreieren. Was ihr für den perfekten veganen K…
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Vegane VersuchungJohanna und Lenni von @plantbasedcoupable haben ihr Lieblingsgericht schon so oft gekocht, dass sie es beinahe im Schlaf zubereiten können. Von welchem Gericht genau das vegane Paar einfach nicht genug bekommen kann, könnt ihr in Teil 2 mit Johanna und Lenni erfahren. Außerdem verraten sie, welches Produkt sie in letzter komplett Z…
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Gemeinsam veganBei Johanna und Lenni von @plantbasedcoupable sind die Rollen klar verteilt: Johanna kauft ein und Lenni kocht. Denn Johanna liebt es beim Einkaufen auf Schatzsuche zu gehen und neue Produkte zu entdecken, während Lenni lieber neue Rezepte kreiert. Wie die beiden als Team und Paar zusammenarbeiten und ob sich Johannas Ernährung in ih…
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Grün inspiriertCaro von @itscaroo liebt es, herzhaft zu frühstücken. Und da gehört der Kaffee mit Haferdrink genauso dazu, wie der selbstgemachte Bagel. Wie einfach es ist, den Bagel selbst zu backen, welches Frühstücksrezept sie zur Veganerin gemacht hat und welche anderen veganen Leckereien Caro fast immer zu Hause hat, verrät sie Gordon in dies…
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Vegan snackenDie selbsternannte Dillmaus Gordon und Caro von @itscaroo machen das, was ihnen am meisten Spaß macht: Snacken! Sie sind sich zwar noch nicht ganz sicher, wie genau ihr Snack angerichtet werden soll, aber bei einem sind sie sich doch einig: Es schmeckt super lecker! Welches Snack-Rezept die beiden so überzeugt, wie Caro ihre Community …
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Knusprig leckerStändig experimentieren und neu entdecken – das ist das Geheimnis von Tassilo Wein. Er verrät Gordon in dieser Folge, dass es für ihn kein absolutes Lieblingsrezept gibt, stattdessen liebt er die Abwechslung, die jeden Tag in der Küche zu einem neuen Abenteuer macht. Viel Spaß mit Teil 2 von "Wieso, Weshalb, Vegan?" mit Tassilo Wein.…
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Vegane TechnikWenn Tassilo Wein kocht, dann kann es auch schon mal experimentell werden. Der leidenschaftliche Koch liebt es, Rezepte zu entdecken, sich auszuprobieren und neue Techniken zu lernen. Und wer sich so gut in der Küche auskennt, kann bei der neuen Rubrik "Geschmackstüftler" ja nur abräumen, oder? Findet es selbst heraus in der neuen Fol…
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Tofu ist cool! Da sind sich Elena von @kindofelena und @papaistvegan einig. Denn Tofu ist einfach so unglaublich vielfältig, findet Elena. Tipps für Tofu-Neulinge, eine Live-Verköstigung von veganen Cevapcici und ganz viel Spaß bei der veganen Pantomime gibt es in der 2. Folge mit Elena von @kindofelena. "Wieso, Weshalb, Vegan?" gibt es ab jetzt ni…
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Auf dem Dorf musste sich Elena vom Kanal @kindofelena schon so einige Sprüche anhören. Deshalb kennt sie so ziemlich jeden veganen Witz. Trotzdem macht sie ihr Ding und liebt es, Veganerin zu sein. Warum sie als Gemüse ausgerechnet ein Kürbis wäre und warum sie ihre Pizza ohne Käse isst, erzählt sie Gordon in dieser Folge. "Wieso, Weshalb, Vegan?"…
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Vegane FreudenWenn es ums Essen geht weiß Fabi Wndrlnd genau, was er will: Scrambled Tofu muss "schlotzig" sein, Smoothies müssen fruchtig schmecken und Hafer-Kakao muss dickflüssig auf der Zunge liegen. Zum Glück hat Gordon den veganen Kakao von Vemondo zum Verkosten in seinem Kühlschrank. Welches Produkt sich Fabi, seit er vegan lebt, nicht mehr …
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Veganes WunderlandMorgens, mittags, abends: Bei Fabi Wndrlnd könnte es immer Hummus geben! Hummus selber machen, klappt bei ihm aber noch nicht so gut. Trotzdem probiert er immer wieder neue Rezepte aus und kocht gerne für seine Lieben. Wie Fabi immer die neusten Produkte findet, wie sich seine Geschmacksknospen verändert haben und ob er wirklich …
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Vegan naschenGehe niemals hungrig einkaufen! Diese Regel kennen wir alle. Aber Grace vom Kanal @vegansparen hat noch andere Tipps dabei, die man beachten sollte, wenn man möglichst günstig einkaufen möchte. Außerdem verrät sie Gordon Prox, warum sie mit der Entwicklung der veganen Schokolade mehr als zufrieden ist und wie sie mit Perfektionismus um…
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Vegan und günstigKleines Budget und trotzdem vegan? Das geht! Auf Instagram zeigt Grace Wash in ihrem Kanal @vegansparen, wie man für den kleinen Geldbeutel lecker und ausgewogen einkaufen kann. Und das Beste: Sie verrät ein paar ihrer Spar-Geheimnisse. Sie achtet beim Einkaufen nämlich nicht nur auf Angebote, sondern macht z. B. auch vegane Sahne …
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Vegan und nachhaltigKleine Schritte, große Wirkung! Diesen Tipp gibt Elena Carrière allen, die ins vegane Leben einsteigen wollen. Was sie der 18-jähirgen Elena heute raten würde, erfahrt in dieser Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?". Außerdem teilt Elena mit Gordon, warum sie als Veganerin die italienische Küche so liebt, was ihr absolutes Comfor…
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Vegan im ModebusinessVegansein eröffnet neue Welten! Seit Elena Carrière vegan lebt, ist sie in die Welt des Kochens abgetaucht. Seitdem hat sie sich viel ausprobiert und sogar ein veganes Kochbuch geschrieben. Wie sich ihr Leben als Veganerin nicht nur in der Küche veränderte, sondern auch in ihrem Job als Model und Influencerin und wie es dazu ka…
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Jede Mahlzeit zählt Timos Videos und vegane Rezepte zum Nachkochen findet ihr hier: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/timo-franke/ oder hier: https://www.youtube.com/playlist?list=PLY9MlSkP0qox7OpZPHI1jUDWglsiHfZx6توسط Lidl
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Probier mal! Wenn ihr selbst auch in den Genuss der besten veganen Stulle kommen wollt, findet ihr hier das Rezept zum Nachmachen: https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/veganes-sandwich-317310?ref=search. Weitere tolle vegane Rezepte und Videos zum Nachkochen gibt es auf https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/timo-franke/ oder hier: [https://www.you…
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Schrittweise veganKidneybohnen sind kein Gemüse! Das ist Gordon nach dieser Folge - dank Niko Rittenau - endlich klar. Im zweiten Teil mit Niko wird geklärt, welche Stadt kulinarisch am meisten zu bieten hat, warum Bananen einfach das beste Obst sind und wie die Zukunft der veganen Ernährung aussieht. Außerdem verrät Niko uns sein geheimes Rezept …
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Fakten statt VorurteileEs geht wieder los! In der neuen Folge von "Wieso, Weshalb, Vegan?" verrät uns Ernährungswissenschaftler Niko Rittenau was der Regenbogen mit ausgewogener veganer Ernährung zu tun hat und von welchen veganen Ernährungsmythen er die Nase voll hat. Außerdem werfen wir einen Blick in Gordons Kühlschrank und gehen der Frage nach,…
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Zuhause isst Moderatorin Collien Ulmen-Fernandes veggie, nur unterwegs fällt ihr der Fleischverzicht schwer. Warum, erklärt sie Host Gordon Prox in dieser Folge von Wieso, Weshalb, Vegan. Im Winterspecial erzählt Collien von bescheidenen Fast Food-Caterings bei Drehs und wie ihre Tochter die ganze Familie zu mehr Ernährungsbewusstsein inspiriert ha…
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Collien Ulmen-Fernandes ist eine der erfolgreichsten, witzigsten Moderatorinnen Deutschlands und: Sie verträgt weder Eier noch Milchprodukte. Im Winterspecial von Wieso, Weshalb, Vegan erzählt sie Host Gordon Prox, warum bei Familie Ulmen-Fernandes meistens vegan-vegetarisch gegessen wird und dass sie Weihnachten jedes Jahr anders feiern. Außerdem …
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Wenn das Umfeld nicht vegan is(s)t Vegane Fischstäbchen, vegane Nuggets, Räuchertofu: Model und Moderatorin Klaudia Giez feiert Veggie-Alternativen. Klaudia isst kein Fleisch mehr, seit sie fünf Jahre alt ist. Mit einer polnischen Familie gar nicht so easy. Wie sie ihrem Umfeld vegane Gerichte näherbringt, ohne sich zu streiten und wo sie Inspirati…
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Wenn das Umfeld nicht vegan is(s)t Model und Moderatorin Klaudia Giez wollte schon als Kind kein Fleisch mehr essen. Das hat in ihrer Familie für ordentlich Zündstoff gesorgt, denn Klaudia hat polnische Wurzeln und da gehören Hühnchen & Co. fest zur Küche dazu. Wie sie ihre Familie überzeugt hat, auch mal vegan zu essen, was ihre Oma jetzt bei Fami…
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Entspannt vegan unterwegs Oli.Ps Alltag ist davon bestimmt, auf Achse zu sein. Aber egal ob Mallorca oder Lüneburg: Eine bewusste, vegane Ernährung ist ihm extrem wichtig. Warum eine mobile Küche sein absoluter Tour-Traum ist und was Kochen für ihn mit Selfcare zu tun hat, erzählt euch der Sänger in dieser Folge. Mit Host Gordon Prox spricht er auß…
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Entspannt vegan unterwegs Ich werde nur satt, wenn ich relativ viel Fleisch esse: Das hat Sänger und Schauspieler Oli.P vor ein paar Jahren noch gedacht. Inzwischen ist er überzeugter Veganer, und ziehts durch, auch wenn er 200 Tage im Jahr unterwegs ist. Im Interview mit Gordon Prox erzählt euch Oli.P, warum er mit Kochplatte, Kühltasche und Smoot…
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Vegan on a Budget: Günstig gehts auch Schnell, simpel und oberlecker: So kochen Julia und Isa vom veganen Foodblog Zucker und Jagdwurst. In dieser Folge gibt's jede Menge Inspiration, wie man selbst seine Standard-Gerichte immer wieder anders kocht, mit welchen Hacks Kuchen auch ohne Milch und Eier extra fluffig wird und Julia und Isa verraten eine…
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Vegan on a Budget: Günstig gehts auch Gulasch, Jägerschnitzel, Rührkuchen, Käsesauce – alles Sachen, bei denen ihr wahrscheinlich nicht direkt an vegane Ernährung denkt. Julia und Isa vom Foodblog Zucker & Jagdwurst schon. Seit 6 Jahren veganisieren die beiden alles von Quarkbällchen bis Kohlrouladen und friemeln so lange an ihren Rezepten, bis sie…
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Wie man als Veganer:in Party macht Eigentlich hält Leslie Clio nicht viel von Labels, aber auf die Zuschreibung “Pflanzenfresserin” ist sie fast ein bisschen stolz, denn: Die Sängerin lebt seit über 10 Jahren vegan. Ihr Motto bleibt dabei trotzdem: So undogmatisch wie möglich. Warum man dem Heißhunger auch mal nachgeben darf und welche leckeren Kuc…
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Wie man als Veganer:in Party macht Leslie Clio macht grundsätzlich ihr eigenes Ding: Bei ihrer Musik, ihrem Label und ihrer Ernährung. Die Sängerin ernährt sich seit über 10 Jahren rein pflanzlich. Warum sie sich selbst trotzdem nur als ¾ Veganerin bezeichnet, von welchen strenggeheimen Kochbuch-projekten sie träumt und was sie mit ihrer Band auf T…
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So schafft ihr den Vegan-Einstieg Simon Unge gehört zu Deutschlands erfolgreichsten Streamern. Fast genauso lange, wie er online zockt, ernährt sich der Influencer vegan: 10 Jahre. Wie er mit Hatern umgeht und welche veganen Produkte er in seiner Wahlheimat Madeira am meisten vermisst, das erzählt er im zweiten Teil dieser Doppelfolge. Außerdem ste…
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So schafft ihr den Vegan-Einstieg Er war schon Veganer, als es noch keinen Haferdrink im Discounter gab: Streamer und Influencer Simon Unge ernährt sich seit 10 Jahren rein pflanzlich. Was ihn als Müsli- und Käsefan motiviert hat, tierische Produkte wegzulassen, warum er dank Gurkenstullen den fittesten Körper überhaupt hatte und wie er sich in ei…
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Die deutsche Hip-Hop-Szene ist durch und durch Testosteron-gesteuert – und Veganer findet man dort nicht mal mit der Lupe. Ja und nein. In der achten Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ erklärt Yassin vom Rap-Duo Audio88 & Yassin, warum Rap und pflanzliche Ernährung besser zusammenpassen als viele denken. Er erzählt, was ein blutiger Burger und eine D…
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Ist man irgendwann zu alt für vegan? Sicher nicht. In der siebten Folge von „Es gibt vegan, Baby“ erklärt YouTuberin Lisa Sophie Laurent, warum pflanzliche Ernährung für jede Altersgruppe eine gute Idee ist. Sie diskutiert mit Johanna über ihr Verständnis von veganem Lifestyle, vegetarischen Ausnahmen und gutbürgerliches veganes Essen. Dazu gibt si…
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Menschen sind von Natur aus Fleischesser. 🥩 Und Veganer wollen immer missionieren. 🤨 Oder? Für den veganen Mythen-Check hat sich Johanna Klum geballte Frauen-Power 🔥 eingeladen. In der sechsten Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ 🎙🌱 erklärt Dr. Katharina Weiss-Tuider von Veganuary 💚 Deutschland, warum sich der Januar perfekt eignet, um einen ganzen Mo…
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Veganer sind ständig schlecht gelaunt und haben immer einen Müsli-Riegel in der Tasche? Das stimmt nur zum Teil. In der fünften Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ beweist Kult-Komiker Atze Schröder, dass Veganismus und gute Laune perfekt zusammenpassen. Außerdem erfahrt ihr im Podcast, welches Gericht die Dauerwelle der Nation zum Veganer machte, wie…
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Jetzt gibt‘s Beef! Vegan-Koch vs. Grill-Influencer – mit Timo Franke & Sascha Lotzmann aka Küstenglut
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Veganer und Fleischliebhaber können nicht miteinander reden? Tja, weitgefehlt. Können sie doch. In der vierten Folge spricht Johanna Klum mitVegan-Koch Timo Franke und Grillfluencer Sascha Lotzmann aka Küstenglut.Es wird diskutiert, gelacht und mit Vorurteilen auf beiden Seiten aufgeräumt.Ihr erfahrt, wie es Timo auf einer Grillmeisterschaft ergehe…
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Veganer*innen sind blass, dürr und leiden unter Proteinmangel. Und zu sportlichen Höchstleistungen sind sie auch nicht fähig, oder? So kann man sich irren. In der dritten Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ räumt Johanna mit Vorurteilen über pflanzliche Ernährung auf. Außerdem spricht sie mit MMA-Kämpfer Andreas Kraniotakes über seinen Lifestyle als v…
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Denkt ihr immer noch, Veganer sind langweilige Ökos, die in Kartoffelsäcken rumlaufen? Da müssen wir euch enttäuschen. Vegan ist angesagt – Bonnie Strange ist der lebende Beweis. In der zweiten Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ spricht die in Bali lebende Influencerin mit Johanna Klum über ihre Leidenschaft für pflanzliche Ernährung. Dabei räumt Bon…
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Das V bei Vegan steht für Verzicht, oder? Und veganes Essen schmeckt langweilig, ist mit viel Aufwand verbunden und nur für Menschen mit einem tiefen Geldbeutel gedacht … Ob diese Aussagen zutreffen, erfahrt ihr in der ersten Folge von „Es gibt vegan, Baby!“ – dem Podcast mit Johanna Klum und Lidl. Ihr wollt pflanzliche Ernährung einfach mal auspro…
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