EP59|陳琬婷:從蔬食出發的料理人生
Manage episode 330470654 series 2961772
محتوای ارائه شده توسط Lexus X VERSE. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Lexus X VERSE یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
「疫情過後,不只是飲食,大家對事物的接受度有更多彈性空間。」陳琬婷(Wendy Chen),身兼廚師作家、植物性餐飲研發顧問,2013年創辦「JAUNE PASTEL鵝黃色甜點廚房」,2018年出版蔬食食譜《原味,每一天》。由設計和電影專業出身的陳琬婷,從蔬食料理的專業廚師,再到廚師作家的身分,她的料理也和她一樣,擁有多元的可能性。本集,陳琬婷將分享從廚師到廚師作家的轉變,以及蔬食料理的永續飲食理念。
Powered by Firstory Hosting
94 قسمت