El potencial de los probióticos en el tratamiento de la depresión

SobreCiencia (Uruguay)

Entrevista con el doctor Pablo Zunino y el magíster Joaquín Lozano Terra, ambos integrantes del Departamento de Microbiología del Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable. Hablamos del eje microbiota-intestino-cerebro, y de una Investigación sobre el efecto de una
cepa probiótica en animales. También de lactobacilos obtenidos en quesos artesanales uruguayos que tienen el potencial de ser probióticos eficientes.