))
Zo krijg je een bierbrouwerij winstgevend
Manage episode 352841102 series 3385503
محتوای ارائه شده توسط BNR Nieuwsradio. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط BNR Nieuwsradio یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Nederland telt steeds meer bierbrouwerijen. Het blijkt alleen nog niet eenvoudig om daar een goed belegde boterham mee te verdienen.
Harm van Deuren is de oprichter van Stadshaven Brouwerij Rotterdam, dat anderhalf jaar geleden de deuren opende in een 100 jaar oude loods. Hij levert zijn speciaalbieren nu al aan 500 horecazaken en aan vestigingen van Albert Heijn. Met hem duiken we in het businessmodel van de bierbrouwerij, met als centrale vraag: hoe krijg je die nou winstgevend?
See omnystudio.com/listener for privacy information.
167 قسمت
اشتراک گذاری
