))
Food Hubs for Thought (with Sabine O’Hara)
Manage episode 292141242 series 2787448
محتوای ارائه شده توسط with Brian Czech and With Brian Czech. تمام محتوای پادکست شامل قسمت‌ها، گرافیک‌ها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط with Brian Czech and With Brian Czech یا شریک پلتفرم پادکست آن‌ها آپلود و ارائه می‌شوند. اگر فکر می‌کنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخه‌برداری شما استفاده می‌کند، می‌توانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Sabine O’Hara occupies a unique niche in ecological economics, with numerous titles to show for it. She’s also developed a dynamic research program at the only urban land-grant university in the USA. Listen to Sabine discuss with Brian her theory of production, urban food hubs, capitalism, and input:output analysis. Learn too about CAUSES, the College of Agriculture, Urban Sustainability, and Environmental Sciences at the University of the District of Columbia. It’s a hub, too; of food for thought and thoughts on food.
62 قسمت
اشتراک گذاری
