))
String Theory: Spaghetti and the Word That Stuck - Ep.31
Manage episode 497879320 series 3637162
محتوای ارائه شده توسط Lexiconned. تمام محتوای پادکست شامل قسمتها، گرافیکها و توضیحات پادکست مستقیماً توسط Lexiconned یا شریک پلتفرم پادکست آنها آپلود و ارائه میشوند. اگر فکر میکنید شخصی بدون اجازه شما از اثر دارای حق نسخهبرداری شما استفاده میکند، میتوانید روندی که در اینجا شرح داده شده است را دنبال کنید.https://fa.player.fm/legal
Episode Description: Did Marco Polo really bring pasta to Italy? Or is that just a saucy myth? In this episode of Lexiconned, TJ boils over the false origins and savory truth behind spaghetti—from its linguistic roots to its role in shaping Italian identity. Pull up a chair, grab a fork, and dig in.
Sources:
- Oxford English Dictionary
- The Oxford Companion to Food
- Alan Davidson, The Penguin Companion to Food
- Encyclopedia of Pasta by Oretta Zanini De Vita
- Smithsonian Magazine
- Food Timeline.org
- Talmudic references and medieval Arab cookbooks
Share your suggestion for words or phrases, thoughts on the episodes, or just engage with us on Instagram : https://www.instagram.com/lexiconnedpodcast/
35 قسمت
اشتراک گذاری
