Salon 27 er en række af talks hvor interessante mennesker fortæller om deres liv og karriere.
Samtalerne tager ofte udgangspunkt i gæstens tilhørsforhold til alpelandet. Hør blandt andet om kostskoler, urværk, grafisk design, kunst og skiløb i verdensklasse,
Salon 27 er optaget foran publikum på Restaurant Kanton27 - det schweiziske mad og kulturhus på Frederiksberg.