La ruta del vegano es un espacio para platicar, resolver dudas e inquietudes, hablar sobre mitos y verdades, sin filtro, sin pena y sin miedo, para juntos, seguir aprendiendo más sobre éste estilo de vida.

Iniciamos esta ruta donde hablaremos de veganismo, nutrición, hábitos saludables, con información científica ayudados de la mano de la doctora en ciencias de la salud Yolanda Serra y profesora en la universidad de San Diego, especializada en nutrición. Programas donde contaremos anécdotas y nos lo pasaremos en grande. También podréis consultar todas vuestras dudas. Ya sabes ponte en pie que nos vamos.

Viajetal es un proyecto que va a mostrar culturas y gastronomías sin explotación animal, una iniciativa inspirada en los valores que son importantes para nosotros: el conocer los orígenes culturales de los alimentos pero también esas perspectivas de futuro y de innovación. Además, Viajetal no solo respira este compromiso por los animales, sino también por las personas. Tiene un enfoque claramente social, ligado a la pequeña producción para darle voz a todos esos proyectos que normalmente no ...